首宗食大腸桿菌生菜喪命 安省6人中招 食檢局查菌源

[2017.12.16] 發表

【明報專訊】加拿大公眾衛生局確認﹐已有一人因蘿蔓生菜(romaine lettuce)相關大腸桿菌(E. coli)感染病例而死。基於隱私保護法﹐它不能公開肇事地點。

根據公眾衛生局網站周五的更新資料﹐已有30例相關病例報告﹐調查擴展到安省﹐那裡有6人生病報告。

蘿蔓生菜傳播大腸桿菌﹐有關警訊最初在周二發出﹐當時有21宗病例。

最多病例在紐芬蘭省發現﹐有13宗﹐魁北克省、紐賓士域省各有5宗﹐斯高沙省1宗。斯高沙省衛生官員證實﹐該省沒有死亡病例。

在大腸桿菌病例中﹐12人需要留醫。

公眾衛生局說﹐許多人報告食用蘿蔓生菜後生病﹐加拿大食物檢驗局仍在查找病菌來源。

在那些大腸桿菌病例中﹐患者年齡從4歲到80歲﹐70%是女性。

人們感染大腸桿菌﹐可能在接觸細菌後最多10天內發病﹐包括噁心、嘔吐、頭痛、低燒、抽筋和腹瀉。

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