網上瘋傳炒飯摻「塑料假米」 食肆斥謠言中傷是網上欺凌
生意受損 華裔負責人誓言法律追究

[2017.01.04] 發表
網上流傳指溫東食肆使用假米影片截圖。(網上截圖)
涉事食肆展示12月份米商供貨單據,證明他們使用的是泰國米,並不是假米,指事件是「網上欺凌」。(受訪者提供)

【明報專訊】近日大溫網上瘋傳的一段視頻影片,有市民稱其在溫東一間食肆購買的炒飯中摻有塑料假米。涉事食肆負責人昨日澄清說,食肆使用的是泰國米,並非來自中國。她稱事件屬「網上欺凌」,一定會用法律手段追究其責任。食品供應商指應該以事實為依據,不應以個人感覺作判斷,並引起公眾恐慌。溫哥華沿岸衛生局則表示沒有收到直接投訴。

在該段影片中,有廣東話旁白稱炒飯來自溫東一間食肆,並將該食肆收據也錄入鏡頭。該人用手捏起炒飯中一些米粒,稱有些是真的,可以捏碎,有些則不能,猜測是塑料米。

該食肆負責人昨日表示,不知這位客人是何用意要拍攝及上傳這樣的影片,令食肆被無辜中傷,生意亦受到影響。

她表示,該店所用是泰國米,皆來自指定供應商,價格比普通米還略貴,三十多元一包,質量絕對有保障。她還出示入貨單,以證明其使用的大米是泰國米。

負責人指出,炒飯內的米飯質不同,可能是在飯煲內「飯面」與「飯心」的米有別,煮出來飯質及外觀有不同。

根據影片中的收據,該客人應該是上周五至食肆消費,回家後拍攝該影片上傳至網絡。食肆負責人稱,不知何人還將影片發送給衛生局,昨日已有衛生局工作人員來食肆取樣回去檢驗,具體何時有結果尚未可知。

這位負責人表示,這位客人在影片中的評論毫無根據,既無法證明這盒飯是否來自該食肆,也無法確認是否真的含有塑料假米,就如此自說自話,隨意中傷別人,實屬「網上欺凌」。她不想隨意揣測這位客人的用意,但也絕不姑息遷就這種行為。目前食肆已經聯絡律師,他們一定會用法律手段追究到底,不能令這樣的行為再次發生。

向該食店供應泰國米的供應商則向傳媒表示,該種米從泰國入口已廿多年,出口有清關,入口加拿大有檢查,一直沒有問題,她認為一切應該以事實為依據,以法律為依歸,拍攝者不能自己認為有問題,便將消息到處散播,此舉會影響市場經濟及造成恐慌。

溫哥華沿岸衛生局回應傳媒查詢時表示,暫時並沒有收到直接投訴,亦沒有收到相關食米後不適的報告,該局沒有發出相關警告。

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