心情不好致情緒化飲食 多吃香蕉會開心

[2016.12.20] 發表

相信絕大多數人都有這樣的體會,心情不好的時候就想找點東西塞進嘴裡,期待「食物進去,煩惱出來」。醫學上有一個專有名詞,叫做情緒化飲食,或壓力引起的進食,主要是指為了滿足情緒而非因饑餓進食。

在情緒不好的時候,人們會不由自主地選擇吃點甜食以及油膩的東西。甜食和含脂肪高的食物可以給人帶來極大的滿足感和愉悅感。但在情緒不好時,能讓人感覺飽腹的激素作用被大大抑制了,導致很多人吃了卻不覺得飽,因而停不下來。此外有研究表明,喜歡沉思的人發生情緒化飲食的概率更高。

含Omega-3魚油的食物

比如,深海魚類。有研究發現,體內Omega-3脂肪酸水準低的人群容易出現情緒障礙。

含維他命B1、鐵、葉酸等的食物

在蔬菜和水果中,這些營養物質含量豐富,可以調節焦慮及壓抑的心情。在日常食用的水果中,香蕉所含的泛酸是人體的「開心激素」,所以適量食用香蕉有利於大腦神經的寧靜和愉快。

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