人與環境：製花膠誤捕加灣鼠海豚
【明報專訊】花膠只是食物，為什麼會有「殺害加灣鼠海豚」的本領？回答前先弄清楚，你們知道花膠是怎麼來的嗎？
墨西哥非法捕魚嚴重
位於墨西哥的加利福尼亞灣是著名的捕魚地區，很多種類的海鮮例如蝦和鯊魚都能在那裏捕獲，甚至是極度瀕危的石首魚，石首魚的魚鰾曬乾後可製成名貴的食材花膠，因此非法捕魚的情況相當嚴重。當地漁民普遍以刺網捕魚，過程中加灣鼠海豚經常成為被誤捕的受害者。雖然2015年起墨西哥政府已禁止在加利福尼亞灣使用會令大魚、小魚全部落網的刺網捕魚，但豐厚的魚獲利益當前，非法捕魚仍然十分嚴重，野生加灣鼠海豚數字比2014年下跌四成。
細小易困漁網
加灣鼠海豚長約1.5米，為全世界最小的鯨豚類動物，因此很容易被漁網困著。牠們重約55公斤，背部呈深灰色，主要食物為烏賊、黃花魚和螃蟹等。加灣鼠海豚的壽命最長約21歲，通常會獨自行動或兩至三條一起出現。加灣鼠海豚比一般的海豚內向，較少跳出水面，只會在呼吸時才慢慢浮出水面。當有船的駛過，牠們會立刻遊走並避免任何與人類或船的互動。作為海岸哺乳動物，加灣鼠海豚要浮出水面才能呼吸，若被漁網纏著，牠們會因不能呼吸而淹死。牠們並非漁民的目標物種，卻往往被誤捕。
料只剩50條
加灣鼠海豚聚居於墨西哥的加利福尼亞灣，棲息範圍狹小。現時數量估計只剩下約50條，是目前最受威脅的海洋哺乳動物。事實上，在20世紀初加灣鼠海豚的數量相當豐富，但隨漁業商業化和大規模，牠們的數量不斷下降。
針對加灣鼠海豚瀕危問題，熊貓會已呼籲墨西哥當局在其出沒的地方禁止所有捕魚行動。早前，我們曾就加灣鼠海豚深入研究，並採取初步保護措施，長遠教導當地漁民以可持續和盡量不損害海洋生態的方式捕魚。
選MSC認證海鮮
當然，個人的力量也是不可或缺。下次想品嚐海鮮時，我們可以考慮選擇MSC認證的海鮮產品或環保海鮮。這不但可避免進食受威脅的物種，也能減少誤捕其他海洋生物的可能性。
文、圖：世界自然基金會香港分會(WWF)
