健康減肥要營養
科學運動和飲食 提高基礎代謝率
現代社會，減肥的人不少，很多人都追求一蹴而就的減肥方式，往往就出現各種身體健康問題，更嚴重的甚至威脅生命安全。如何有效健康的減肥？科學的運動和飲食才是「王道」。
提高基礎代謝率
有氧運動能讓心率穩定持續在一個較高水準，從而可以增加運動過程中的能量消耗；而力量或抗阻力訓練，可以增加肌肉品質，從而提高基礎代謝率。中國體育總局體育科學研究所研究員王梅表示，能否堅持運動和運動時間長短是減肥的關鍵。一般人的運動應控制在30分鐘到一個小時，減肥則要在45分鐘以上。如果沒有整段的時間，短時間的累積鍛煉也是可以達到效果的。
大家可以根據自己的喜好來選擇合適的運動方式，有條件的可以去健身房，或者慢跑、游泳、騎自行車也都是不錯的選擇。需要提醒的一點是，減肥並不是僅運動就可以，運動掌握不好是會造成身體損傷的，以食物配合運動減肥效果會比較好。
多吃富含膳食纖維的食物
成功減肥需要調整飲食結構，減少主食、碳水化合物的攝入。但不能過分的節食、偏食，少量的平衡的飲食習慣才能從根本上控制肥胖。那日常飲食中有沒有哪些食物是可以幫助減肥的呢？廣州紅十字會醫院營養科譚榮韶副主任醫師表示，可多吃富含膳食纖維的食物，如紅薯、玉米、蘋果、雜豆、蔬全、燕麥等全谷類食物等。這類食物富含膳食纖維，能阻礙食物的吸收，同時纖維在胃內吸水膨脹，形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定的作用。
現在研究認為，肥胖與腸道菌群失調有關，很多人之所以減肥難，跟腸道菌群失調，導致體內代謝出現異常，從而比常人更容易饑餓，最終過多進食導致肥胖。膳食纖維是正常腸道菌群的原料，而肥胖人士的日常飲食中往往又缺乏膳食纖維，因此進食膳食纖維除了可暫時增加飽腹感外，更主要的是改變了腸道菌群，最終使人不容易饑餓，改變了代謝，最終達到保持健康的目的，目前我國推薦量約為20-25g/日，對減肥人士建議增加至30-35g/日。
當然，個體的差異性決定了營養建議不能一概而論，有需求的人群可到醫院做全面身體成分分析，做出最合適的營養方案，我們提倡科學、健康的減肥方式。
