白鱔驗出孔雀石綠
[2016.06.08] 發表
【明報專訊】鰂魚涌英皇道1046至1056號東滙中心太平街市「寶記海鮮公司」一個白鱔樣本，被驗出違規含有微量孔雀石綠。食物安全中心表示，已指令零售商停售有關批次產品。按該零售商提供的資料，涉事批次已沒有存貨。
涉事批次已全數售出
食安中心稱，按《食物內有害物質規例》，所有在港出售的食物均不能含有孔雀石綠，涉事樣本的孔雀石綠含量為10億分之4.6，違反規定。按該條例，違例者會被檢控，可處罰款5萬元及監禁6個月。中心會追查問題食物的來源和分銷情况，並會採取適當行動。
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