退貨海鮮變5星食材 老爺福華都中鏢

退貨海鮮變5星食材老爺福華都中鏢

[2016.05.18] 發表

【明報專訊】據《中國時報》報道，供銷範圍從五星級飯店到路邊燒烤店的漁洋國際公司，自2014年的大年初三開工日起，就以去漬油塗銷保存期限，將過期海鮮期限「展延」1年，並販售給北台灣的五星級飯店及海產店業者，負責人楊添福到案後坦承不法。

新北衞生局表示，截至目前共清查出23噸317公斤、共計170項問題產品，即刻封存。衛生局指出，目前下游名單中，知名餐飲業者包括福華、老爺、天籟、六福皇宮、君品、雲品等五星級酒店都受波及，雙北及桃園受害業者高達100多家，

新北地檢署昨日上午會同新北市衛生局前往蘆洲環堤大道的漁洋國際公司，以及冰存過期貨品的億源、華漢、順億興等冷凍倉儲公司稽查，但疑檢舉人向媒體爆料，當檢警剛進入現場搜索，檢舉人就和媒體幾乎同時現身現場「監看」。

楊添福坦承販售過期海鮮並供稱，因不甘農曆年間商品大量退貨蒙受損失，才自2014年起的大年初三開工日起，命員工塗銷遭退貨的逾期食材保存期限，再將這些改標商品販賣給北台灣地區的飯店、海產店業者。楊添福辯稱是「倉儲管理」的缺失，並否認購入過期食材販售；10多位員工則異口同聲表示，對於改標一事全知情，也幾乎都曾參與。

設立於2002年的漁洋國際公司資本額4000萬元，營業項目除水產品批發零售，還包括漁具、蔬菜、批發，更跨及烘焙等等。