明哥副店料6月變身社企 擬改名「北河同行」 冀自負盈虧
【明報專訊】在深水埗經營北河燒臘飯店並義贈飯盒的「明哥」陳灼明，位於大南街的副店因被業主加祖，被迫結業，幸得對面手袋舖業主謝林廉價租出舖位予明哥。明哥昨晚在副店舉行最後一次派飯後的分享會，透露計劃把副店改作社企，初步構思以其義工團隊「北河同行」為名，冀做到「有人買(捐)100個飯，就派100個飯」。
習慣於每個星期六派飯活動後在副店分享的明哥，昨晚在副店舉行最後一次分享會，超過30名義工連同10多名記者塞滿在900呎的店舖。明哥進店時全場鼓掌。明哥分享時透露，計劃把副店改作社企，初步構思以其義工團隊「北河同行」為名，不希望像坊間的社企「人哋捐100萬，入面有40萬係行政費」，期望能做到「有人買(捐)100個飯，就派100個飯」。
期望捐款全派飯 不扣行政費
明哥又稱，正研究如何把飯菜做得更美味、吸引更多人光顧，最終能自負盈虧，亦考慮與正生書院合作， 讓學生到店內實習，初步期望在6月能夠開店。明哥分享近半小時後，到店外舉行「拉閘儀式」，他笑指「唔知係咪最後一次分享會喺呢度，特別長氣」，逗得在場義工哈哈大笑。
明哥接受訪問時指出，副店將繼續營業至本月31日「交吉」，「都無話咩唔捨得嘅，係因禍得福」，感激謝先生把舖位租給他，希望在店內設置顯示屏，播放義工片段，向外國人解釋他們的工作。明哥又指出，正店已被加租1萬元，由原來每月8萬多元加至9萬多元，迫於無奈要將三餸飯加價2元，至24元，其他則維持不變。
北河同行義工傅偉光兩年多前加入明哥派飯組織。他說，副店對團隊來說有重要意義，因每次派飯後，明哥都會在店內分享，向義工、學生講解他們的理念，副店關門後分享會日後會移師附近天橋底舉行，但派飯活動將繼續。他補充，明哥與團隊原打算今年7月在元朗區開辦素食餐廳，為少數族裔服務，此計劃現時可能要推遲。
新舖業主義賣袋 捐款助明哥
廉價租舖予明哥的崇麗行老闆謝林，決定昨日起義賣店中5000個環保袋、背包等，每售出一個袋，會捐5元予明哥，每個袋的售價由15至80元不等，市民反應熱烈。謝林表示，若5000個袋全數售出，會捐2.5萬元予明哥。謝又稱，本月底便要把店舖「交吉」，為盡快清貨，決定復活節假期照常營業。
