Wal-Mart Supercentre與華裔合作令新鮮食品多元化

【明報專訊】全球最大零售集團Wal-Mart近日主動邀請大多區內的華人超市合作﹐引入華人超市食品於店內出售﹐更設有新鮮肉類檔位。這種合作方式將會逐步擴大，最終大多區內將有3間Wal-Mart會以此方式營運。

位於士嘉堡東北角的Wal-Mart Supercentre將從本月18日(周五)起﹐將引入華盛超市的國際食品，烘焙，肉類和海鮮產品。

華盛超市總裁李貴先表示﹐是次計劃由Wal-Mart主動提出﹐兩間公司亦已簽訂長遠性合約。「即使大如Wal-Mart Supercentre﹐也缺乏多元化新鮮食品。」

他認為﹐合作能為店舖附近居民提供更多元化的選擇﹐指超市有售來自中國､印度南亞及加勒比海等14個地區的食品。

Wal-Mart 有意發展社區商店(Store of the Community) 。

商戶使用AC Nielsen及人口普查數據來鑒定商店周邊不同族裔人群以及向當地社區和客戶量身定制他們具體需求的商品種類。

李貴先指﹐暫時雖只有這一間Wal-Mart Supercentre設有超市的食品﹐但強調超市已跟Wal-Mart簽訂合約﹐未來將有更多出現﹐並以該店舖模式作擴張。

但對於將來的會設在哪裡時﹐李則指連他本人也不知道。