紫外線損害眼睛
易致老年性白內障
白內障的主要症狀是視力障礙，它與晶狀體渾濁程度和部位有關。嚴重的白內障可致盲。白內障按病因分為年齡相關性(老年性)、外傷性、併發性、代謝性、中毒性、輻射性、發育性和後發性白內障等。
很多家庭裝修都偏愛使用白色或者顏色較亮的瓷磚，並且常常把家裡的牆體刷成白色。的確，白色不但能使居室看起來明亮，還可以在一定程度上彌補採光的不足。但明亮在一定程度上也容易反光，造成光污染。長時間生活在這樣的環境中，視網膜受到刺激，易使眼睛疲勞。尤其老人視覺功能本來已下降，很容易因此提高白內障的發病風險。
白內障是由於眼內透明的晶狀體發生變性和「老化」，逐漸變得混濁而不透明，並造成視力減退，甚至看不見。如果家裡的牆體、地上鋪的瓷磚過白，燈光也多為白色，那反光所帶來的刺激，會使老人白內障的發病率高達45%。還可能引發失眠、食欲下降、情緒低落等症狀。因此，家中裝修應儘量選用亞光地磚，牆面也儘量不全使用白色，以淺藍色為宜。如果牆面已經是白色，應儘量多在室內放一些綠色植物。
老年性白內障是中國老年人中最常見的致盲性眼病。預防白內障，除注意用眼衛生，經常做眼保健操外，飲食調節也是好辦法。一些蔬菜，特別是色澤深綠的菠菜、綠色花椰菜、芥藍等，其中所含特定抗氧化劑葉黃素和玉米黃質，能保護眼睛免受陽光紫外線的損害，從而避免患白內障。
遠離白內障5種策略：
1. 避開強光紫外線
常言道「惹不起，躲得起」。強光，特別是太陽光紫外線對晶體的損害較重，照射時間愈長，患白內障的可能性也就愈大。為了避免眼睛長時間暴露在強烈陽光下，最好準備一頂大簷帽子和一隻深色的墨鏡。外出時，特別是旅遊、游泳的時候，用來遮蔽紫外線，避免眼睛長時間被照射。
2. 補充蛋白質
眼球的角膜、晶狀體和視網膜都需要蛋白質和維他命A，缺乏時會引起角膜病變、白內障、夜盲症等眼睛，逐漸養成了吃瘦肉、魚類、蛋類的習慣，更要多吃乳類和大豆製品；因為這其中的蛋白質豐富而質優；除了經常補充魚肝油丸之外，還常吃點雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿蔔、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油，因為維他命A要溶解在脂肪內才能吸收。
3. 不忘微量元素
體內有些含量不足體重萬分之一的微量元素，如鋅、鎘、硒等也參與眼睛內各種物質的合成，調節其生理功能不可忽視。缺鋅影響維他命A的運轉，還會引起視網膜視紫質合成障礙，暗適應減弱。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等；鎘不足時，影響胰島素調節功能，會使血糖升高，造成眼球晶狀體房水滲透壓上升，屈光度有牛肉、粗麵粉、磨菇、葡萄等；硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動，是維持視力的一種重要元素。每日攝入會受到影響。含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿蔔、蒜苗等；鉬是組成眼睛虹膜的重要營養成分。含鉬較多的食物蘿蔔、大豆、扁豆等。
4. 阿司匹林參與競爭
老年性白內障患者體內氨基酸水準往往升高，其中色氨酸是唯一能與血漿蛋白結合的氨基酸。色氨酸及其代謝產物與晶狀體蛋白結合變為棕黃色物質在晶體內沉積，形成白內障。而阿司匹林與色氨酸競爭，與晶體蛋白結合，從而使晶體內色氨酸水準下降。原來我有服用小劑量腸溶阿司匹林的習慣，現在我稍稍加了一點量，每天100毫克以內，既不引起胃腸症狀，又可達到防治白內障和血粘稠一箭雙雕的目的。
5. 避免機體缺水
眼內的晶狀體也是個活體結構，在進行著不斷的代謝，水分在其代謝和保持透明過程中起著重要作用。老年人體內缺水，是導致晶體變濁的原因之一。因此，讓自己養成多飲水的習慣，白水、茶水都喝；最好買一個果漿機，自己製造鮮果汁，既補充了水分，又補充了維他命。特別注意防止腹瀉、嘔吐、大量出汗，那會造成脫水，對晶體不利。
