春去秋來葉變紅 320億樹換新裝
[2015.09.15] 發表
【明報專訊】轉眼秋季來臨﹐又到了南安省林海變色、秋色輝煌的時節。省府昨天稱﹐安省的330間省立公園﹐是家庭和朋友們相聚﹐欣賞美麗秋色的合適場所。
安省發言人稱﹐安省的省立公園總面積超過800萬公頃﹐比斯高沙和愛德華王子島兩省合起來還大。
2014年﹐安省的省立公園接待了來自世界各地超過850萬人次的參觀遊覽﹐收入達到7000萬元。
安省眾多樹林有許多特色﹕
•安省總共有850億棵樹木﹐其中40%是每年落葉換裝的。
•安省66%的土地有樹林覆蓋﹐使得安省在秋天來臨時色彩斑斕。世界上其中一些最亮麗的秋色就在南安省出現。
•秋天﹐樺樹和白楊是最早落葉的﹔而橡樹則是最後一個落葉。一些橡樹和山毛櫸的樹葉可以抗過一冬。
•樹葉到秋天改變顏色﹐其中一個原因是它們在循環使用養份。其中可以將葉子轉成紅色的樹木﹐是最佳循環者。
•有些人說碳水化合物和糖份容易使人發胖﹐但使得樹木在夏天變成綠色的葉綠素到秋天時轉變成糖、碳水化合物和水﹐幫助樹木度過嚴冬。
•其實﹐樹葉並非在秋天改變顏色﹐那些黃、橙的色素本來就存在於樹葉中﹐但是要到綠色退去時才顯現出來。
•讓樹葉出現黃、橙色的類胡蘿蔔素﹐也存在於玉米、金絲雀羽毛、黃水仙花和雞蛋蛋黃當中。
•花青素是樹木的防曬霜。同時花青素也最終使得樹葉變成紅色和紫色。花青素同樣可在藍莓、草莓和李子當中。
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