疑染沙門氏菌 兩品牌填餡雞產品回收

(渥太華14日加新社電)兩個品牌的未烹煮填餡雞(stuffed chicken)產品﹐疑為沙門氏菌(salmonella)污染需回收。

加拿大食物檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)說﹐4種No Name產品與4種Barber Foods產品(圖)遭回收﹐這些產品在全國各地銷售。

該機構說﹐其他國家早前的類似行動﹐促成這宗回收令﹐並且擴大到餐飲服務業﹐例如酒店､餐館､咖啡店､醫院與護理院。

食物檢驗局表示﹐它的調查或導致其他產品需要回收﹐但即時未有與食用這些食物相關的致病報告。

食物被沙門氏菌污染﹐外觀或味道可能沒有異常﹐但仍會令人病倒。幼童、孕婦､長者與免疫力薄弱者是高危群體﹐可能出現嚴重甚至致命的感染。

消費者想了解回收產品全部詳情﹐可查看加拿大食物檢驗局網站。

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