內地活雞僅1% 議員倡「港人港雞」
促增養雞牌 雞農﹕有利降價

[2015.06.25] 發表

【明報專訊】去年底廣東供港活雞驗出H7禽流感而一度暫停供港,即使今年1月恢復供應,但供港量暴跌,截至本月22日累計僅2.2萬隻,佔本港活雞供應1.23%,令雞價持續高企,昨批發價維持每斤43.5元。有立法會議員倡試行「港人港雞」,重發養雞牌照增加供應。本地雞農去年曾因獨市供應本地雞而被指合謀抬價,但有本地雞農昨稱增加發牌可補足內地供應,有望令雞價下調。

食物及衛生局長高永文稱,因內地質檢部門提高活雞出口的檢疫要求,內地雞農不想冒險,故減少輸港,港府沒要求恢復原有供港數量水平。此外,港府已聘顧問檢討本港活雞供應,料今年內完成。

檢疫要求增 減輸港

高永文昨在立法會回應議員質詢時稱,過去約5個月的內地供港活雞共2.2萬隻(不計雜禽),主要來自海南,與驗出禽流感前每日7000隻相去甚遠。另外,自1月25日至今有42萬雞苗輸港,佔本地養雞場雞苗22.98%,已回復正常水平。他相信內地當局加強檢疫要求,養殖場基於商業考慮及風險評估,對供港興趣減。

港養雞量差24萬才飽和

據漁護署資料,全港現有29個養雞場牌照,最多可養130萬隻雞,而現時養雞數量約106萬。立法會議員范國威說,港人對本地雞信心較大,建議試行「港人港雞」,重發養雞牌照以增加供應。他指目前雖未用盡養雞上限,但重新發牌對雞農有鼓勵作用。被問到獨市生意會否進一步推高批發價,他認為市場會調整,不擔心價格失控。

進口商憂趕絕生存空間

新界養雞同業會理事長鄧煒麟稱,本地雞農每日可提供1.4萬隻雞,若多發兩個牌,增加供應至1.7萬隻,已可補足內地活雞「缺口」,有望將每斤45元批發價下調至30元。立法會議員張宇人反對建議,指等同「擺晒所有雞蛋鬖P一個籮」。他稱若完全依賴本地雞,一旦雞染病,「咪冇晒活雞食?」活家禽批發商會會長徐名團則批評港府「冇落力(同內地)溝通」,致內地供港活雞數量停滯,更擔心重發養雞牌扼殺進口雞批發商的生存空間。

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