第18屆校園記者﹕廢油製「皂」綠色生活
【明報專訊】今日社會人人「講環保」，但多少人「實踐環保」？校記曾諾謙早前參加環保工作坊，學習利用廢食油DIY肥皂，其間兩名導師也分享了為何從事推動環保工作。
香港教育城「探知達人計劃」4月26日舉行環保工作坊：「綠色手皂『油』你做起」活動，龍虎山環境教育中心職員Ryan和Penny即席教參加者製作環保手工肥皂，宣揚綠色生活。
環保手工皂的製作過程和材料很簡單，先過濾廢食油，加入一定比例糖、鹽、麵粉、氫氧化鈉等，攪拌混合後倒入模具放置兩日，脫模後風乾數星期，手工皂便可使用。Penny說，不同食油可以做出不同功用的肥皂，工作坊中用的是廢食油，製成品能清潔污漬，花生油做的則可以用來洗澡。
花生油可製洗澡皂
環保手工皂只是綠色生活的一小部分，但對環境保育有莫大幫助。Ryan表示，手工皂能改善廚餘問題，平常煮食後會棄置廢油，但將這些廢食油轉化成有用的肥皂，既可解決廢油破壞生態的問題，又可達至「環保」的重要理念——減少資源耗用及廢物再利用。若手工皂能引起大眾對綠色生活的興趣及反思生活方式，他覺得已是推動環保的一大步。
Ryan和Penny致力宣傳環保知識，兩人大學時皆修讀生態和環保科學相關課程。從事環境教育中心工作7年的Ryan認為人人應保護美麗的大自然，惟現代人環保意識甚低，故希望透過活動推廣環保信息。剛入行的Penny說，每次遠足看見群山，都希望這些風景能繼續保存，故就算家人反對，仍加入推動環保的行列，盼能慢慢培養大眾的環保意識。
談及未來的發展動向，Ryan希望多點舉辦綠色工作坊和活動，亦期望將環境保育元素加入學校常規課程，改變學生對環保的心態。二人衷心希望大眾更加關注環保議題，思考如何在日常衣食住行中響應環保。
【文章經編輯刪節】
文、圖：曾諾謙 (聖公會林裘謀中學，中四)
文字整理：古晨燕
■編輯部評語
注意用字
原文手工皂製作過程寫得不清晰，另寫錯「龍虎山環境教育中心」為「龍虎山環境保育中心」；部分字眼不恰當，如原文「強烈污漬」(污漬不能用「強烈」形容)。此外，校記可詢問Penny為何家人會反對她從事環保工作；也可訪問參加工作坊的人，使報道角度更多元。
