亞洲風味美食節 36餐廳參與

亞洲風味新聞發布會的主禮嘉賓(左起)五台山素宴經理宋堅、飯桶網區域經理車培源?贊助機構加拿大豐業銀行亞洲業務總監楊梁玉儀?飯桶網創辦人洪昕?錦繡中華董事馬俊傑及張煒導演等。(容成達攝)

【明報專訊】由加拿大豐業銀行(ScotiaBank)冠名贊助的「亞洲風味」美食節昨天(9日)在錦繡中華舉辦了盛大的美食節開幕儀式暨新聞發布會。

本屆2015亞洲風味美食節﹐也被美食家稱之為亞洲版Winterlicious/Summerlicious.

美食節的負責人洪昕(飯桶網創辦人)表示，自己以前也是Winterlicious/Summerlicious的忠實粉絲，美食多又省錢。但是又偏偏是個亞洲胃口，時間久了還是想念家鄉味，於是洪昕就和伙伴發起了這次亞洲風味美食節。

亞洲風味是多倫多亞洲餐飲屆首次大型美食周活動，旨在推動多倫多本地亞洲餐飲業的蓬勃發展，同時使更多多倫多市民通過品嘗美食，從而更全面地了解到亞洲各地的飲食文化。

活動時間為4月24日至5月10日。為了帶給食客最極致最全面的味覺享受，飯桶網團隊精心挑選了多倫多36家分佈於多市中心、萬錦、士嘉堡、烈治文山、北約克地區富有特色的亞洲風味餐廳參與。