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病死豬肉被製成臘肉等。(網上圖片)
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[昔日明報]

 
中國
 病死豬肉流11省 製臘肉煉油

【明報專訊】公安部摧狺@個大型製售病死豬犯罪網絡,查獲11個犯罪集團逾110人,扣查病死豬肉及有問題肉逾千噸,地溝油48噸。其肉製品銷售到湖南、河南、廣西等11省區,涉案總值逾億元人民幣。案中有監管部門公職人員受賄後開具檢疫合格證,亦有保險公司職員出賣病死豬資訊。

《法製晚報》報道,2013年底,湖南省邵陽市公安機關根據民眾舉報線索,對一起收購、加工病死豬線索立案偵查,鎖定了以危某等人為首的犯罪團伙,並發現一個與該團伙有關聯的製售病死豬犯罪網絡。公安部將此系列案件作為2014年打擊食品犯罪深化年一號案件掛牌督辦,全力追繳,先後深挖出湖南籍李某、河南籍王某、廣西籍李某等人為首的11個犯罪團伙110餘人,搗毀收購、加工、銷售窩點30餘個。

經公安機關查明,這11個團伙以親屬、同鄉、朋友等關係為紐帶,團伙之間既相對獨立又相互交織。2008年以來,犯罪團伙利用生豬保險理賠補償政策,以勾結、收買保險公司保險員等方式獲取病死豬信息,從養殖場或農戶手中低價收購病死豬,將本應做無害化處理的病死豬屠宰分割,勾結監管部門少數公職人員開具檢疫合格證後進入正規購買、食用渠道,或就地銷售,或販賣至外省市,或加工成臘肉、火腿腸、熟食,或提煉加工成食用油,銷售範圍涉及湖南、河南、廣西等11個省區。

記者了解到,該案中有的保險公司保險員向犯罪分子收取「信息費」、好處費後,隨時將病死豬信息通報給犯罪嫌疑人,並在病死豬被犯罪嫌疑人低價收購沒有進行無害化處理的情況下,簽署同意理賠意見。病死豬無害化處理設施大部分沒有到位,病死豬是否確實進行無害化處理基本無人監管。

檢疫人員受賄 憑肉眼核查

動物檢疫人員收取好處費 後,不按照相關規定進行檢疫,僅憑肉眼觀察便開具檢疫合格證,而且不核對數量和重量,任由犯罪分子隨意填寫,甚至將整本《動物檢疫合格證明》交給中間人。案件查處過程中,公安機關對涉案保險公司保險員陳某、李某等人依法採取了強製措施,對參與犯罪和涉嫌濫職的公職人員,均及時通報或移送檢察機關。

 
 
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