瓦城泰統集團6日發表聲明指出，旗下品牌曾經使用美食家通路供應的北海古早味香豬油產品，已向轄區衛生局通報，將全力配合主管機關的相關調查處理。

瓦城表示，曾經使用古早味香豬油的產品為下列兩道菜色：「湘西高麗菜」，於1010湘銷售(2012年8月1日新菜推出)、「蝦醬高麗菜」於瓦城與非常泰銷售(2013年2月26日新菜推出)。

因食安事件引發香豬油疑慮，瓦城自9月12日起即進行預防性停用，並針對上述兩道菜色已改用自製豬油，請消費者安心食用。

瓦城表示，在5日下午接獲供應商美食家通知後，立即全面審查，確認古早味香豬油僅使用在兩道產品「湘西高麗菜」及「蝦醬高麗菜」的風味提升，其他菜色產品絕無使用問題油品。

瓦城表示，所有使用的食材與原物料皆具有供應商提供檢驗證明，基於維護公司商譽，將對供應商提出損害賠償要求。

瓦城強調，對於事件深感遺憾與抱歉，公司正積極研擬因應方案，相關信息將於11月11日公布在集團與各品牌的官方網站，也希望主管機關能夠協助民眾盡早釐清疑慮。