銅鑼灣新斗記曾用強冠油

涉串謀行騙的「金寶運」董事江桂才（圖）昨早往大埔警署報到，他神情凝重，未有回應記者提問，逗留1小時後從警署後門離開。警方表示，江11月上旬須再到警署報到。（劉焌陶攝）

（明報製圖）

【明報專訊】食物安全中心昨更新疑曾使用或分銷台灣「強冠」劣質豬油的商戶名單，新增46間商戶「中招」，包括知名中菜廳「新斗記」位於銅鑼灣的分店，「金滿庭京川滬菜館」位於各區的4間分店亦榜上有名。另外，涉串謀行騙被捕、將港產工業豬油出口到台灣製成食油的「金寶運」董事江桂才，昨神色凝重到大埔警署報到，未如被捕當日面露笑顏。

稱只試用 感油質差丟棄

連同昨日新增的46間商戶，本港累計有650間食肆或食品商，曾使用或分銷「強冠」劣質豬油。當中，佐敦總店屬米芝蓮一星食府的「新斗記」亦上榜，但列出的地址為銅鑼灣快捷假日酒店分店，「新斗記」營運總監翁先生回應稱，8月中透過供應商購入一桶強冠「特寶豬油」，但餐廳總廚試用製點心後感豬油質量不佳，隨即將剩餘豬油丟棄，強調餐廳沿用荷蘭「風車牌」豬油。

金滿庭稱曾短暫改用合興油

至於有4間分店「中招」的「金滿庭京川滬菜館」，該店業務拓展經理金小姐指出，因慣用的荷蘭豬油缺貨，早前短暫向供應商購入一款標明為由「合興油廠」、聲稱屬本港製造的豬油，至昨日才從供應商方面得知，豬油有可能混有強冠油。金小姐指相關豬油已用光並無存貨，現時續用荷蘭豬油製「叉子燒餅」點心。

另一邊廂，涉串謀行騙的貿易公司「金寶運」董事江桂才，昨早10時許在一名男子陪同下往大埔警署報到，江全程神情凝重，被問會否就地溝油風波向公眾道歉，江未有回應，其後在警署逗留近一小時後從後門離去。警方發言人表示，涉串謀行騙被捕的江桂才、江的秘書黎玉坤及英匯公証行負責人蘇達偉，3人的保釋期均已延長，至11月上旬須再到警署報到。

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