開放式&白色
家居裝修新風潮
溫哥華家居設計展(Vancouver Home + Design Show)今年十月將再度召開，屆時知名家居園藝建築師Bryan Beaumler將登台講授並解答關於室內外裝修的問題。
談及家居時尚潮流，Bryan用兩個詞概括：開放式概念(Open Concept)和白色。
如果你正在為裝修找靈感，抓住了這兩點，就能有最In之家！
文：趙冬 圖：Vancouver Home + Design Show
根據數十年居室裝修經驗，Bryan發現「綠化環保」成為人們普遍關注的問題，「人們希望在建材和塗料等方面增多可持續性環保類材質的使用，同時要省錢，這些綠色建材對人體健康同樣有利，有些經過清潔生產技術製造的材料能避免發霉，同時具有防蟲功效。」
在進行室內裝修時，Bryan發現不少人會「失之東隅得之桑榆」，「大多人都低估了裝修家是個耗時耗力耗錢的工程，在裝修之前給各個需完成的項目按重要性排序很重要，才能多快好省達到目標。」Bryan認為也常有人只注重表面工程，結果花錢不少，房子卻還是問題百出，「比如花大價錢更換一個漂亮的大理石檯面，就遠不如在裝修家的時候把門窗密封或隔熱層強化一遍，這樣幾年下來省到的錢夠換幾個大理石檯面了！」
開放 + 經典
要說近年來最突出的居室風格，Bryan認為Open Concept(開放式概念)當之無愧：「不少人都把房間的隔牆打通，把廚房、客廳和起居室聯通，成為一片整體的開放式空間。」這種裝修風尤為符合大城市的小戶型公寓房，不僅能使空間在視覺上放大，還能將有局限的使用面積在生活區域的劃分上盡量兼容。
但雖然空曠一片，但未必比分割不同房間省錢，「得看房屋內部的整體設計和承重牆的構架，有時為了增加承重平衡還要增加支撐柱，花費可能比多隔間還更高。」Bryan還發現近年來人們在居室裝潢上有回歸經典的趨勢，「實木地板愈來愈流行，而且淡色要較深色更為受歡迎。」石質裝飾牆面也是持續火爆，Bryan認為這種設計更為家裏增添一種復古的氣息。
白色情結
在內室環境的色彩選擇上，Bryan發現白色成為新寵，「很多人索性把房屋內室都刷成白色，飾品和家具也不少白色。」從視覺效果來說，白色調清爽乾淨， 而且一年四季都很合宜，也容易搭配各種色調。從室內裝修角度來看，秋冬季可以搭配厚重感強的大地色系飾品如靠枕和地氈，春夏則更換為花朵彩色系，小花銷就能有視覺大改觀。
至於庭院部分，Bryan認為池塘流水似乎流行程度不勝往年，「可能是因為護理保養比較麻煩，花費也較高，所以受歡迎程度有所下降。」不過古雅精緻的亞洲風庭院仍有不少人鍾意：「比如日式庭院，不僅受到亞裔居民的青睞，很多西人也會選擇這種庭院佈局，裏面的花草植被也可以充滿東方情調，選擇一些常青的植物全年都景色養眼。」
開放式廚房Dos & Don'ts
中餐常有烹炒煎炸，這對於開放式廚房無疑是個挑戰！「所以一定要做好通風除煙，強力高效的排氣扇是一定要的，否則油煙飄到客廳和餐廳，不僅讓整個房屋氣味不佳，久而久之還會讓家具牆壁變色。」Bryan認為開放式廚房的特色就是通透明亮的視效，傳統家庭將鍋碗瓢盆放在枱面和灶台的做法也應該改變，不妨充分利用櫥櫃的儲物功能，要盡可能保證枱面簡潔，看起來舒爽。
在設計開放式廚房時，對於房屋自身構建上的防火牆或頂樑，一定要格外小心，以免隨意拆除造成建築結構的不穩固，「有個巧妙的做法就是將橫樑改成一排吧台頂燈，既美觀又維持了牆體結構。」
