大倉忠義設計居酒屋菜式 老闆兼爸爸呻蝕本
【明報專訊】日本男團SUPER EIGHT(前稱「關8」)成員大倉忠義的父親是連鎖串燒店「鳥貴族」創辦人兼CEO大倉忠司,早已是隊友和粉絲之間的公開秘密,該店昨日在東京舉行創業40周年記者會,父子倆首次同場亮相,忠司表示過去一直透過電視收看兒子的演藝活動,這日忠義以藝人和兒子身分同時出現,笑言「心情相當複雜」。
鳥貴族自1985年開業至今,日本分店超過650間,近年亦進軍香港市場,為慶祝創業40周年紀念,大倉忠義首次為食店設計兩款限定菜式,分別是「串炸雞Green」與「韭菜蛋Green」,特別之處在於食材加入SUPER EIGHT元素,例如前者為配合關8出道時有8名成員,因此每碟炸雞共有8串,而忠義在隊中代表顏色為綠色,所以兩款食物都加添同色蔬菜及配料。不過,身為老闆的忠司對此有微言:「一碟8串炸雞,分量實在太多了,令我愈賣愈虧本,何不按照現有成員(5人)來設計呢?」令全場爆笑。