「自選」糧食賙濟庫「體貼」 全國首間利載拿今夏揭幕
【明報專訊】全國首間「自選」糧食的食物賙濟庫將於今夏在沙省首府利載拿(Regina)揭幕。利載拿食物賙濟庫(Regina Food Bank)社區糧食中心(Community Food Hub)位於利載拿市中心,原址為省府酒舖。
利載拿食物賙濟庫副主席弗羅(David Froh)表示,該中心的位置讓他們可以幫助更多人,它同時減少障礙,方便民眾到賙濟庫,因為它鄰近公交。
自新冠疫情以來,全國各地到食物賙濟庫尋求幫助的民眾激增,單在利載拿就上升25%,目前該市每8個家庭中,就有一個家庭面對糧食不安全,四分之一兒童也面對同樣情況。在每月1.6萬名訪客中,兒童佔44%。
該個新中心是獨一無二,也是全國開創先河,訪客可以像到超市一樣從貨架上選擇最適合自己和家人的食物,而不是由賙濟庫工作人員和義工預先以盒子或籃子裝滿的食物。弗羅說:「當你送出禮物籃時,就等同你告訴訪客,他們只可享用你給他們的東西。你還迫使他們以有限的方法購買所需的食物。」他補充說,選擇糧油雜貨的能力可增強自信。
賙濟庫常客懷特(Jon White)指,他經常跟鄰居交換食物,但很多人不會這樣做,以致浪費很多食物。
他於5年前第一次向賙濟庫求助,當時他因肩傷而無法工作。他曾就社區糧食中心發表意見,稱希望表達其他訪客的不同需求。作為單身漢,他喜歡家常小煮如意粉,而有孩子的家庭可能需要多肉而且份量大的食物,若能如超市般自行挑選糧油雜貨,此舉會令人更舒服,不會那麼拘謹。
本國其他賙濟庫也在較小規模、時間和人數有限的情況下試驗該模式。弗羅相信,類似社區糧食中心勢將在全國各地如雨後春筍湧現。
利載拿賙濟庫斥資75萬元從省府購買該棟位於Broad St.1881號大樓。弗羅稱,他希望省府能減免剩餘22萬元貸款。賙濟庫沒有獲得任何政府資金來支付營運成本。儘管它已為購入該大樓籌得370萬元,但籌款目標是500萬元,以便有足夠資金讓它保持開放。