Loblaw迎合市場變化 探索小型折扣店模式
商品雖較少但省錢受歡迎
【明報專訊】後疫復常人口消費模式呈現變化。本地有超市集團亦另覓經營方向。
零售集團Loblaw今年在全加拿大探索小型折扣商店的經營模式,因為消費者正在想盡辦法節省雜貨開支。
零售分析師溫德(Bruce Winder)表示,主要是消費者想辦法省錢。他說:「很多人都在為生活成本而掙扎,尤其是在大城市中心。」
溫德認為,引入更多的小型折扣店將是一個受歡迎的決定,不僅是現在,而且從長遠來看也是如此。
他說:「疫情之後,我們從人口和支出模式中看到的一些變化,我認為這些變化大多會持續下去。這種類型的折扣雜貨店很重要,會發展壯大,不僅現在,而且將來會很受歡迎,因為這是加拿大大城市生活經濟的永久變化。」
Loblaw旗下折扣店(包括No Frills和Maxi)的負責人辛格(Melanie Singh)說,該公司已經有了幾家較小的折扣店,但打算向這一戰略「靠攏」,以吸引更多客戶。辛格表示,規模較小的No Frills和一般的商店有所不同,但所有的促銷計劃都是一樣的。為了適應更小的面積,商店的許多商品選擇也更少,譬如一般的超市可能有10種意粉品牌,但是小店內只有5種出售。
Aaron Zhang, Local Journalism Initiative Reporter