無牌營業店舖逐增 多市揭年近1400宗
活力商場麵包店被指無牌臨時關門
【明報專訊】本報從多倫多市政府獲得的最新數據顯示，多倫多無牌照經營的案例在近八年不斷增加，其中2023年近1400宗，發出「整改通知」(notice of comply)接近300宗，開出1000項罰款。去年全年多市共發出近14萬個執照，其中餐飲店舖有近8000個。
通過投訴、轉介或不相關的調查可以查明無照經營的店舖。雖然店舖東主有責任確保遵守市政立法(以及延伸到省或聯邦立法)，但一旦獲知有潛在的無照經營者，執法人員會開始調查，重點是教育和合規。在某些情況下，店舖獲得營業執照後，問題就解決了。在其他情況下，則需要採取進一步的執法行動，例如整改通知和罰款。
士嘉堡活力商場(Woodside Square)就有一家因為執照問題臨時歇業的麵包店。這家店叫Baker Duck，位於活力商場美食廣場。門口貼着活力商場的業主給麵包店的通知：「業主Siu Hei Hon，我們通知你，根據多倫多市政府的附例，在1571 Sandhurst Circle的物業臨時關門。
根據城市執照與標準局(Municipal Licensing and Standards Division)的例行檢查，在2023年10月10日的一封信中，我們確認你違反多倫多市法案s.8條款。我們要求你從2月14日起立即停止營業，直到你遵守市政府附例為止。」
多倫多市政府表示，這份告示是活力廣場而非多市政府發出的。原因是市政府接到投訴，稱這家店無照經營，城市執照與標準局對無照經營者發出了兩項指控，並向業主發出了違規通知。
兩項罰單罪名是食品經營者無執照(Foodstuff Keeper-No Licence)，每項罰款240元。如果企業之後仍繼續無牌營業，拒絕遵守市政附例，市府將採用漸進式執法方式，會由治安法官(Justice of Peace)發出傳票，要求其出庭，在這種情況下，違法行為的罰款可能會高得多。傳票的罰款金額將由治安法官決定，他也會考慮到企業拒絕遵守和繼續違反附例的情況。
麵包店主得重病耽誤申請牌照
活力廣場的負責人說：「這家麵包店的店主因為得了重病，耽誤了申請執照，他目前正在積極處理，不久即將重新開張。」截至昨天(1日)，這家麵包店仍然沒有開業。
多倫多市政府在2016年發放了90,326個執照，其中餐飲店舖有8,030個；2017年發放了115,581個執照，其中餐飲店舖有8,049個；2018年發放了162,371個執照，其中餐飲店舖有7,991個；2019年發放了186,242個執照，其中餐飲店舖7986個；2020年共發放了128,934個執照，其中餐飲店舖有7,182個；2021年共發放了112,206個執照，其中餐飲店舖7,022個；2022年共發放了114,204個執照，其中餐飲店舖7,333個；2023年共發放了136,504個執照，其中餐飲店舖7,645個。
這八年中，接到與執照有關的投訴也在逐步增加。2016年收到了946宗投訴，發出整改通知840個，開出1,143個罰單；2017年收到了1,124宗投訴，發出整改通知1,083個，開出951個罰單；2018年收到了778個指控，發出整改通知905個，開出1,354個罰單；2019年收到了703宗投訴，發出整改通知1,195個，開出1,159個罰單；2020年收到投訴218宗，發出整改通知372個，開出264個罰單；2021年收到投訴508宗，發出整改通知435個，開出1,413個罰單；2022年收到投訴1,346宗，發出整改通知607個，開出963個罰單；2023年收到投訴1,392宗，發出整改通知293個，開出1,154個罰單。
Aaron Zhang,Local Journalism Initiative Reporter
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