逾半加人厭倦縮水式通脹 指欺騙消費者籲政府監管
訪問33國2.5萬人 48%表示不可接受
【明報專訊】最新民意調查顯示，加拿大超過半數的民眾對縮水式通脹(shrinkflation)感到厭倦的程度，在全球排第三。民眾認為商家的行為是欺騙消費者，呼籲政府制定規則監管商家。
益普索(Isops)最近訪問了33個國家的近2.5萬名成年人，其中48%的人表示縮水式通脹是不可接受的。加拿大有64%的受訪者持這種觀點，土耳其和法國的比例更高，分別為66%和67%。
沒通知消費者 商家被指不誠實
布魯克斯(Pepper Brooks)是密西沙加的市場策略師，她新購買的Dawn Platinum洗潔精有431毫升，而舊版的同一個產品卻有479毫升，新產品的容量少了10%。布魯克斯表示，如果沒有舊的洗潔精作對比，可能永遠不會注意到新瓶裝的洗潔精含量減少了。
她說：「我很生氣，商家沒有任何通知，沒有讓消費者知道，同樣的價格買到的東西更少。我覺得他們不誠實，這是道德問題。」
巴西、匈牙利、韓國等國家已經採取行動，要求企業在縮減包裝時增加說明，法國也計劃這樣做。部分加拿大人表示，聯邦政府也應該監管了。
斯高沙省悉尼的居民德莫迪(Janet Dermody)說：「現在必須要監管。」德莫迪是麵包師，上個月她發現當地沃爾瑪(Walmart)的Redpath糖包縮水了25%，從2公斤降至1.5公斤，但是卻仍然以同樣的價格出售。她對縮水式的失望達到了頂峰。
商家應表明容量改變
她說：「為什麼減少了半公斤糖，我覺得他們這麼做太見不得人，太卑鄙了。」沃爾瑪表示，由於供應商成本上升，在大西洋地區試行1.5公斤的包裝。媒體曝光後，沃爾瑪將1.5公斤包裝的價格降低了17%。
沃爾瑪發言人福斯科(Stephanie Fusco)在電郵中表示：「根據最近的顧客反饋，沃爾瑪計劃在所有門店重新使用原來的2公斤包裝。」
科尼利厄斯(Katelyn Cornelius)住在安省倫敦郊外的泰晤士河Oneida部落，她希望加拿大能通過規管縮水式通脹的立法，迫使商家更加透明。上個月，她發現她的Doritos Nacho薯片從80克減少到72克，縮水了10%，但是價格和袋子大小沒變。
她說：「他們一夜之間就能改變主意，這太瘋狂了。我很想知道這些決定，因為這樣我就可以用自己的錢來投票，看我是否還想支持這家公司。」Doritos和Dawn的生產商沒有置評。
魁省滿地可的協和大學(Concordia University)食品營銷教授勒貝爾(Jordan LeBel)表示，加拿大應該考慮採取類似的規定。他說：「為什麼他們不能在包裝的前面加上一個小小的星號，一個小小的窗口盒子，表明容量已經變了？」
他建議的一些替代方案包括要求超市在店內使用顏色編碼系統來標記縮水型通貨膨脹，或者在網上公布政府批准的近期縮水產品清單。
聯邦創新、科學和經濟發展部表示，目前正在資助幾個研究零售實踐的項目，包括對加拿大人有害的縮水式通貨膨脹。
不過，加拿大食品、健康和消費品行業組織(FHCP)認為，這樣的計劃可能會適得其反。該機構發言人福克斯(Anthony Fuchs)表示，當生產成本上升時，製造商可能會選擇縮小產品而不是提高價格。
他說：「這種做法有助於保持價格穩定，這符合客戶的需求。沒有證據表明額外的立法會給消費者帶來積極的結果，只會產生意想不到的影響，進一步增加企業的成本。」
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