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2023.12.09星期六
副刊 > 週末好生活
雞肉豆豉洗淨吸走水分
豆豉雞炒得乾爽 掛汁冶味
小時候，我家裏的媽姐（家傭）常常做豆豉的菜式，例如豆豉炒苦瓜、豆豉蒸排骨、豆豉蒸魚等，還有一道豆豉雞，雞肉香滑，又充滿豆豉香。豆豉雞是廣東名...
週末好生活
排球員變健身教練
李爾晨建議「外食族」餐單
31歲的李爾晨（Kyle）在劇集《羅密歐與祝英台》中飾演年輕版陳豪，早前一幕爆肌沖涼場口，吸引不少觀眾注意。曾效力甲一排球隊的他，自小充滿運...
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大感光元件 vs. 5.3K HDR拍片
極地運動相機 陪你雪地飛馳
即將踏入冬季，可能不少人已期待著可以去滑雪的日子。要攝下在雪地飛馳的英姿，當然要一部可抵禦極限環境的運動相機；就算是一般飲飲食食打卡的輕旅行...
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舒適鞋子踏上遠足之旅
型格戶外服添郊遊樂趣
夏天的悶熱漸漸褪去，秋天的涼意悄悄來襲。在秋高氣爽的日子，正是郊遊踏青的好時節，讓人迫不及待來一趟遠足之旅。不過為安全起見，行山除了要找個伙...
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