灣區手記:窮遊不宜 /文:尚東美
【明報專訊】之前報道廣州米芝蓮,其中一間新上榜的一星餐廳,每人消費逾2000元,一些不乏名氣的Omakase(「廚師發辦」),亦動輒位位過2000元;還有自來到廣州後便聽聞,一間號稱廣州潮汕菜「天花板」的餐館亦如是,且是人民幣,兌港元便是1.2倍。
筆者沒福氣嘗試這些高價餐廳,但早前一班人吃日本燒鳥,飲飽食醉埋單竟然也位位800元。若按此消費水平,恐怕廣州實在不適合「窮遊」。
不過幾日前心血來潮跑去老城區吃碗要排長龍才吃到的牛腩河,才盛惠20元,再在附近點碟10元腸粉,捧蚨”洩漕{子回家,所以誰說廣州不能窮遊?所謂窮遊富遊,無非是相對概念而已。
早前有名內地網紅在小紅書分享遊港感受,指香港不適合窮遊,因坐的士、住酒店、食飯、食煙、買樓,甚至飲支水都感昂貴。先勿論港人有否同感,僅從遊客角度,以較低收入及消費水平衡量較高收入及消費水平的地方,本身即偷換概念,因為澳洲人和新加坡人來港肯定會感嘆香煙便宜,日本人一定愛坐的士——只要沒誤上「黑的」——因為當地價格都比香港高。
所以就算是20元一碗的牛腩河,對貧窮線以下的老百姓也是天價,3元一支礦泉水亦不能接受,珠江新城幾萬元一平方米……按此推論,廣州也真不宜窮遊。再說,所謂窮遊因每人的消費能力而異,窮遊無非就是以較一般低的支出旅行。真窮就別遊,機票也是錢;真窮又想遊,就學苦行僧。苦行僧好歹也是出於信仰,可惜在這流量稱王的時代,沒人願做苦行僧,反而沒事找事「博眼球」居多。
文:尚東美