美食市集2.6萬客 另開展館打蛇餅 一度輪候半小時 有市民批安排差興致減

[2023.04.30] 發表
美食市集有人免費派包裝堅果零食,市民蜂擁而上,爭相領取。(李紹昌攝)
美食市集入場人數眾多,需實施人流管制,額外開放展廳供市民排隊入場,人龍「打蛇餅」久未消散,有市民指安排差。(李紹昌攝)
有海味公司向首200名入場的市民免費派發罐裝鮑魚,為免混亂,在輪候入場時向市民派籌,再有序憑籌換鮑魚。(李紹昌攝)
美食市集昨早近11時開放至晚上8時,現場人頭湧湧,不少市民聚集在舞台前的座位,逛累了便坐下來歇一歇再選心頭好。同時,昨中午後市集用餐區坐滿人,不少人要站在一旁進食。(李紹昌攝)
美食市集不少攤檔由年輕人主理。今年16歲的Jeffrey(圖)在香港童軍總會童軍知友社的攤檔}咖啡拉花,向市民免費派發手}咖啡和朱古力,團隊料兩日可派1600杯咖啡。(李紹昌攝)

【明報專訊】政府舉辦的「開心香港」活動,昨日由灣仔會展的「美食市集」和「全港戲院日2023」揭開序幕,政府新聞處昨晚表示美食市集首日共2.6萬人次入場。昨近11時正式開放前,美食市集已有數百人排隊等候入場,需開放另一展廳供市民「打蛇餅」排隊輪候。市集內雲集逾百個攤檔,人龍處處。商戶推出不同優惠吸引客人,有海味檔免費派鮑魚;另一海味檔限時出售「一蚊鮑魚」。首名入場的市民甫進場即呼叫:「哪埵鹿j魚?拿鮑魚先。」

頭位市民:拿鮑魚先

美食市集昨原定11時開放,工作人員提早10分鐘讓市民進場,並預留另一展廳用作人流管制,供市民等候分批入場,該展廳「打蛇餅」人龍久未消散,中午後一度需排隊約半小時才可進入市集,有市民認為安排差,入場興致驟減。

海味公司董事總經理潘權輝表示,昨日和今日各預留200罐鮑魚免費派給首200名入場的市民,每罐價值45元,昨15分鐘內已派完。他說,為免混亂,職員在市民輪候入場階段先派籌,再有序憑籌換鮑魚。潘認為昨入場市民較預期多,氣氛熱鬧,公司沒定下營業額目標,沒有壓力,「最緊要大家開心,大家戴口罩經歷疫情,其實都好鬱悶,現在什麼都開放,真希望大家開心」。另有攤檔限時賣「一蚊鮑魚」。

市民黃女士昨早10時許排隊入場,入場後感氣氛高漲。她花160元買兩隻文昌雞,她稱「錢就有好多,不過買不完,這麼多人」;又指排隊購物時,附近路過的人互相推撞。

市民林太偕丈夫入場,花數百元入手幾包紅棗和枸杞,「沒目標花多少錢,有靚炴N買」,但她稱市集攤檔多是「煎煎炸炸洁A老人家唔琚v。

稱搭兩蚊車美食處處

有嫌人多 行15分鐘離場

昨日中午後,市集人潮絡繹不絕,用餐區坐滿人,不少人在一旁站荈i食。撐拐杖的盧先生帶太太經特別通道在中午進場,甫入場15分鐘覺得人多擠逼,希望盡快離開,「自己搭兩蚊車(長者乘車優惠)周圍去也吃到,香港所有地方都有美食,搭兩蚊就去到,唔使來這堙A這堿O0分」。盧太相信活動可促進市民開心,「大把人搶飛,入場又起哄,但就只有起哄囉。百貨應百客,唔琝琚A但唔等於唔得」。

青年學徒手}咖啡免費派

此外,現場不乏年輕人打理的攤檔。香港童軍總會童軍知友社約10名15至17歲的年輕人組隊開檔,免費派發手}咖啡和朱古力,料兩日可派1600杯。該檔持續吸引市民排隊,帶領團隊的林姑娘稱,團隊內部分年輕人已沒返學,目前學}咖啡,助生涯規劃;又盼公眾多欣賞年輕人手藝,同時市民更開心。

有主修商科的浸大生與同學獲商會邀請開雞蛋仔檔,成員之一Kingsley稱,昨市集開幕僅3小時已賣出逾百份雞蛋仔,「要即刻去工場補貨,取蛋漿,估不到人流較預期多一截」。

不過,有個別攤檔較為冷清。主打售賣新鮮蔬菜的檔主Jack稱,昨營業額目標1000元,「志在推廣品牌,不是要賣好多貨」,認同市民入場「玩鵅B行鵅A可以開心齱v。

餘小量門票即日免費派

美食市集分3場舉行,首場昨起一連兩日在灣仔會展舉行,今日朝十晚六開放;10萬張門票大部分在上周三(26日)派出,民政事務總署僅預留小量門票於巿集舉行期間在場外免費派發。

至於下一場美食市集本周六(5月6日)起連續兩日於沙田大會堂廣場及沙田公園舉行;第三場在6月3至4日於觀塘海濱VESSEL發現號舉行,兩場均不設門票,市民可免費入場。

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