全體員工周日檢測 上水屠房盼周三復供
[2022.03.04] 發表
【明報專訊】上水屠房因多名人員感染新冠病毒停運，香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示，上水屠房全體員工會於3月6日(周日)做一次核酸檢測，3月7日會有檢測報告，員工持有陰性結果才上班，期望3月9日(周三)早上恢復新鮮豬肉供應。
許偉堅昨在港台節目《千禧年代》表示，上水屠房全體員工會在3月6日進行一次核酸檢測，會特事特辦，3月7日會出報告，員工持有陰性結果才上班，期望3月9日早上恢復新鮮豬肉供應。
許偉堅感謝內地來港的38名屠宰員，來自不同城市，包括深圳、杭州、上海、內蒙，他們有專業屠宰經驗。華潤五豐早前稱，前日有38名「援港保供專班」人員經由深圳灣口岸前往香港，平均從業逾6年，初步計劃支援兩個月，助上水屠房恢復正常生產運營。
許偉堅補充，屠房運作環環相扣，其中一個環節缺乏人手也無法運作，早前800多名員工接受檢測，顯示有170人染疫，現時能進入屠房的人手僅正常一成。
(新冠疫情)
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