工展會開鑼無試食 展商雞煲香味吸客

[2021.12.11] 發表
工展會今日正式開鑼,各個攤位職員昨日作最後佈置及籌備工作。(楊柏賢攝)
李錦記在維園工展會推出5元一罐鮑魚,首5天各設50個名額。李錦記發言人表示對銷情樂觀,預料生意比往年增長。(楊柏賢攝)
疫情下維園今再辦工展會,展商各自出招吸客,「美味棧」稱在工展會推出190元5罐紅燒鮑魚,其銷售經理劉崇智指比門市價值便宜。圖為美味棧董事總經理佘瓊峰。(楊柏賢攝)
闊別一年,維園工展會今日開鑼,疫情下今年入場人士需要掃描安心出行二維碼,昨日有職員在入口處設置二維碼。(楊柏賢攝)

【明報專訊】闊別一年,維園實體工展會今日開鑼。疫情下參展商不能如以往一樣提供試食,有參展商擔心氣氛會大打折扣,加上估計市民的消費券「已用得七七八八」,對銷情抱審慎觀望態度;但亦有參展商準備以「即場煮雞煲」散發香味迎戰,估計今年生意額比以往升兩成。

展商憂無試食減氣氛 生意額難料

美味棧銷售經理劉崇智表示,維園工展會有知名度,人流有保障,不過未必每個人到了工展會也大手筆消費,「齯H上次去亞博(由廠商會8月舉辦的工展會購物節)係因為以為今年無工展會,山長水遠入到去,目標明確,但今次唔知大家黈禷O力如何」,加上今年無試食,「無髐@班人堆埋一齊黈薵^」,又限入場人次,料整體消費氣氛不及往年,表示未能預料今年生意額。

劉崇智又稱,今年推出190元5罐紅燒鮑魚,比門市價值便宜,盼吸引顧客。

另一邊廂,李錦記則對銷情樂觀,李錦記發言人稱今年會推出「5蚊一罐鮑魚」,首5天各有50個名額。因應今年不准試食,發言人稱會即場煮麻辣雞煲,「希望用香味吸引到人留意我]個攤位」,又說香港人現時只能留港消費,對銷情樂觀,料今年生意額會比上一次參展增加兩成。

販賣H品的「譽好有限公司」負責人黃先生表示,工展會展期內會以優惠價100元銷售套裝H上用品,內含H笠、被袋及枕袋,首5天頭20人購買能享優惠價55元一套。他說公司沒有實體店,今年首度參展,盼透過參展增加知名度。

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