華埠生意僅回復近五成更面臨招聘及挖角挑戰
莊德利籲節日支持當地商戶

[2021.11.16] 發表
莊德利(左3)昨日啟動ShowLoveTO新階段。左4為麥克勞德。

【明報專訊】由多倫多市政府在去年9月啟動的ShowLoveTO項目,旨在幫助多市的商戶、社區和市民安全地恢復正常生活,促進經濟的迅速復蘇。市長莊德利昨(15日)宣布啟動ShowLoveTO新階段,鼓勵市民在即將到來的聖誕和新年假期在當地購物,支持當地商戶。

多倫多華埠商業促進區的主席雷普信指出,聖誕和新年假期即將到來,但中區華埠的商戶們仍在苦苦掙扎,特別是那些無法獲取政府補貼的商戶,依然受到疫情的沉重打擊。

他說:「華埠的生意雖略有好轉,但與往年正常時相比,僅接近50%。華埠的客流量不多,人們不像過往那樣外出,而是留在家中。」

他還指出,在華埠經營的餐館,現時依然可獲取聯邦政府的補貼,多少能得到一些幫助。但其他不符合申請補貼資格的商戶,繼續生存的難度更大。

加拿大中餐和酒店管理協會會長侯朋朋指出,餐飲業現在最關心的就是如何解決招工難的問題,以便在節日消費的高峰期到來前組建好團隊。

她說:「行業內已出現了互相挖角的現象,對於餐館老闆而言,現時還沒來得及考慮聖誕和新年,而是如何確保有廚師在廚房做菜,有侍應給客人端盤子。」

多倫多市長莊德利昨天(15日)上午在多市釀酒區(Distillery District)召開新聞會,出席還有多倫多副市長湯普森((Michael Thompson)和安省體育、旅遊及文化廳長麥克勞德(Lisa MacLeod)。

莊德利說:「ShowLoveTO項目是所有的多市居民向小商戶、餐館和主要街道表達愛意的一種方式,小商戶遭受新冠疫情影響是前所未有的,在這個聖誕和新年假期,我鼓勵市民繼續在當地購物,無論是親自光顧商戶還是在網上購物,以及光顧你最喜歡的餐館。我也向居民發起挑戰,去發現那些在過往也許沒有嘗試過的地方,一間新的餐館、一間新的商店或探訪一個新的社區。」

為了鼓勵多市居民向當地的商戶和餐館表達愛意,多市政府將把ShowLoveTO項目的廣告宣傳攻勢延長至12月,具體內容包括:播放280個電視廣告;發布超過100個公車候車亭的廣告;以多種不同的語言製作的數碼顯示屏和網上視頻,在YouTube和當地新聞網站播放廣告;發動社交媒體的廣告攻勢等。

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