華人餐館支持疫苗證明計劃
保護顧客員工安全 食得開心

萬錦廣場美食廣場食客眾多。(余曦攝)

上海石庫門餐廳老闆黃先生。(余曦攝)

上海石庫門餐廳食客信息記錄。(余曦攝)

【明報專訊】安省政府定於9月22日開始執行疫苗證明計劃。昨(6)日勞工日有2間華人餐館表示﹐疫苗證明對維護餐廳員工和食客的安全十分重要。

開設在萬錦廣場的上海石庫門餐廳的老闆黃先生表示﹐歡迎政府的這個計劃。

他說﹐重開以來﹐他們按照政府要求﹐對於食客都登記姓名地址﹐並量體溫。

食客是否都願意配合﹐有發生過衝突嗎﹖

他說﹐食客都願意登記﹐並接受量體溫﹐「這樣做﹐餐廳和食客大家放心。食客了解所有進店的人都量過體溫﹐環境比較安全﹐吃得也放心。

因此﹐他說﹐疫苗證明計劃開始實施﹐他們也會執行。至於是否需要另外委派專人檢查﹖他說﹐通常這應該是經理的工作。

新旺角廣場帝寶名宴的經理劉先生表示﹐「疫苗證明對我們和重要。我們非常重視員工和食客的健康﹐提供疫苗證明可以預防病毒的傳播。」

他們都表示﹐通常政府落實某項計劃之前﹐都會下達實施細則﹐目前他們還沒有收到疫苗證明的相關細則。

萬錦廣場美食廣場的一間食品檔稱﹐他們並不了解美食廣場是否需要檢查疫苗證明﹐如果被通知到需要檢查﹐他們也會去做。

談及近期開放堂吃之後的表現﹐上海石庫門的黃先生說﹐情況一般﹐有時比較熱鬧﹐有時沒有什麼生意﹐和疫情之前比較起來﹐目前恢復一半也沒有。

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