星巴克復准可重複使用咖啡杯
Tim Hortons麥當勞疫下仍拒收
【明報專訊】咖啡連鎖店巨頭星巴克(Starbucks)向恢復新冠肺炎疫潮前的模式邁出新一步，本周再度開始接受可重複使用咖啡杯為客戶提供咖啡。
與此同時，星巴克主要對手Tim Hortons和麥當勞(McDonald's)則援引疫情因素，稱尚無計劃立即開始接受可重複使用的咖啡杯。
在新冠肺炎疫情於2020年3月爆發後，許多快餐店都因衛生考慮，而拒絕接受可重複使用的咖啡杯。顧客的外賣咖啡只能用一次性咖啡杯。
為緩解新冠肺炎帶來的衛生顧慮，星巴克已推出一種「無接觸」方式，來處理可重複使用咖啡杯。目前，只有進入店內的顧客可以攜帶可重複使用咖啡杯，免下車服務通道顧客則不可。進店的顧客將可重複使用咖啡杯的杯蓋取下，將外表潔淨的杯子置入星巴克提供的托盤或陶瓷杯中，星巴克服務人員在倒咖啡時只會觸碰到托盤或陶瓷杯。
一次性可丟棄的咖啡杯因不環保，包括多倫多市在內的許多市府回收站都拒絕予以回收。最後這些咖啡杯都進入垃圾填埋場。
麥當勞和Tim Hortons雖已開放堂食，但仍拒絕接受可重複使用的咖啡杯。在新冠肺炎疫潮未爆發前，Tim Hortons接受此種咖啡杯已有數十年。Tim Hortons表示，正在觀察公共衛生環境，以評估何時可以恢復接受可重複使用咖啡杯。
2019年1月，麥當勞向加拿大廣播公司《新聞》(CBC News)表示，希望很快能在全加拿大推出可重複使用咖啡杯的政策。但該公司上周表示，新冠肺炎疫潮迫使該公司暫時停止此一計劃。
一些環保人士表示，新冠肺炎疫潮不再是拒絕可重複使用咖啡杯的好理由。2020年6月，逾100名全球醫療專家和科學家聯署了一封公開信聲稱，只要商戶採取洗手等適當的衛生措施，可重複使用的容器和袋子在疫潮期間都屬安全。
據市場研究公司Euromonitor，加拿大人2020年在餐飲服務業消費了超過46億杯咖啡，在當年的多數時間，星巴克、麥當勞和Tim Hortons都不接受可重複使用咖啡杯。
