業界料三成食肆未申安心碼 有餐廳寧轉外賣拒配合
【明報專訊】政府要求食肆及指定處所於昨日或之前申請安心出行二維碼,並張貼在當眼處,但無交代共涉多少個場所。據食環署資料,全港有1.68萬間食肆可供堂食;政府資訊科技總監辦公室則稱逾3.6萬個場所參與計劃,但無提供當中食肆數量。飲食業估計約三成食肆未申請安心出行,估計因店主年紀大,不懂申請。不過,有食肆為免貼二維碼,改為只做外賣;也有餐廳把二維碼貼在地上。
當局未回應外賣須否安心碼
稱提供堂食須申請
食環署表示,全港共有約1.68萬個簽發可提供堂食的食物業牌照。
本報昨向食環署及食衛局查詢改為外賣是否不用申請安心出行,兩者均無正面回應,只重申早前公布資料,即提供堂食的餐飲業務負責人須在昨日之前申請安心出行二維碼。
全港1.68萬食肆售堂食
未交代參與計劃數目
政府資訊科技總監辦公室回覆稱,已有逾3.6萬個公私營場地參與安心出行,當中私營場所約有2.4萬個,但無回覆有多少食肆申請參與。
本報記者昨晚在通菜街34號至87號,檢視17間正營業食肆,發現14間已貼二維碼,大多貼在正門當眼處,但個別貼在正門門後,或開啟正門才見到二維碼。其餘3間未貼二維碼食肆中,兩間為外賣店,另一間店的女店員稱,該店已申請二維碼,但昨午才收到,未有時間張貼,稍後會貼上。
不過,有食肆抗拒登記安心出行。擁有兩間分店的「壹碗壹碟」昨在facebook表示,今天起暫停堂食,只做外賣。帖文提到估計生意額會下跌一半以上,兩店連工場有20個員工,壓力十分大,「我]團隊真係寧願攬炒,都唔想接受鑨麍F策」。
另外,瓏門冰室把二維碼貼在入口附近的地上;而位於炮台山的「大澳德發」亦已張貼二維碼,同時亦貼告示,表明不會強迫食客使用。
黃家和促初期不強制執法:
不參與或因年老不懂科技
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,這兩天與不少食肆溝通,估計約三成食肆已登記;但同樣有三成食肆,尤其負責人較年老、不懂使用科技者,不懂登記及處理或不知強制登記。他認為申請時間倉卒,盼政府在初期執法時「唔好強制執法」,應再派人手加緊宣傳,協助登記。
(疫情第四波)