大小飛沫空氣停留傳播病毒 專家：餐館酒吧風險超醫院
[2020.07.19] 發表
【明報專訊】安省大部分地區已進入重啟經濟第三階段，意味着餐館和酒吧可以再次提供室內堂食服務，專家對如何在這個新世界中保持安全提出了一些建議。
皇后大學(Queen’s University)傳染病科主任兼Kingston Health Sciences Centre感染預防和控制醫學主任(Dr. Gerald Evans)埃文斯醫生說：「餐館和酒吧被認為是比室外環境，甚至醫院更容易傳播病毒的場所。」
他說，室內傳播的風險來自兩個主要原因：較小的飛沫和較大的飛沫。當我們說話，咳嗽和打噴嚏時，兩種飛沫都會從我們體內排出，並通常會掉落到我們周圍兩米以內的表面。
根據埃文斯的說法，特別是較大的飛沫造成了約95%的新冠肺炎感染。
但是，人們愈來愈關注病毒通過氣溶膠形式的較小飛沫傳播。這些飛沫很小，可以在房間內循環並在空氣中停留一段時間。
埃文斯說：「你在室內空間停留的時間愈長，就愈有可能潛在地吸入足夠多飛沫，從而真正導致感染。」
另外，第三階段重啟帶來的風險增加，令致律師行Nelligan Law的電話不停地響起。
這家渥太華律師行於三月設立了免費的求助熱線，幫助疫潮期間僱員和僱主了解如何可以減少法律責任，保護自己的權利以及從《職業健康與安全法》可以獲得的保護。
律師Malini Vijaykumar說，在疫潮期間她反覆收到的一個詢問是：「如果我覺得上班不安全怎麼辦？」
如果餐廳或酒吧服務員感到不安全，Vijaykumar建議他們向僱主提出疑慮。如果情況沒有改變，員工可以拒絕在不安全的工作場所工作，並向勞工廳投訴。
如果發現僱主提供的工作環境不安全，在極少數情況下，他們可能會面臨罰款甚至入獄的處罰。出於這些原因，Vijayakumar建議僱主竭盡所能確保遵守公共衛生建議。
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