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生活關鍵詞：菜單文學

【明報專訊】小息完結，又是時候構思午飯落腳點。

香港食店餐牌就像本地人口，內容密集，款式看似多樣，但大眾選擇往往重複，原來與餐牌設計有關。中菜菜名講究意頭，入行40多年的中廚李文基回憶菜單裏遇過的風花雪月。若然意猶未盡，再加送菜名趣聞，保證胃口大開。(詳見另文)

文：蔡康琪

■休刊啟事

《語文同樂》清明節休刊，4月10日復刊。編輯部

[語文同樂第375期]

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