【明報專訊】劉佩玥昨日現身會展美食博覽2018,即場跟名廚學炮製「金網欖菜肉碎炒飯」,更大膽學拋鑊,令身旁擔任司儀的張秀文嚇到彈開。 早前劉佩玥在節目《美女廚房》用菜刀代替鑊鏟炒R,被嘲「地獄廚神」。自封「半地獄」的張秀文希望為對方平反,她解釋煮R過程時間太趕,加上不熟悉廚房環境所致。劉佩玥承認想進修廚藝,學拋鑊也擔心會拋走鑊上的飯。 她們已收到通知,再上節目接受挑戰,順道為自己平反。劉佩玥說:「如果不用煮會郁的食材,例如鱔魚或章魚,改為煮扒類和素菜我都OK,近期已減少食肉,煮素食或可開拓我的新天地。」張秀文希望再上節目,爭奪美女廚神稱號。 記者:林蘊兒
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