書與人生：「沙發衝浪」 遊世界
【明報專訊】旅行要省車費，有人會截順風車；想節省住宿費，可選擇「沙發旅行」(Couchsurfing)。當「沙發客」即入住當地人家中，獲得的除了是免費住宿，世界各地的陌生人有緣相聚於此，總有滿滿的經歷與故事。「90後」女生翁沛橦當背包客遊歷世界，睡過30多戶人家的「沙發」，她乾脆直譯Couchsurfing，以「沙發衝浪客」一名開設專頁，分享旅途上與不同人建立的精彩故事。
訪問當天，記者請翁沛橦介紹數本她喜歡或認為具代表性的書籍，她帶來數本，一本是最近出版的英國旅遊書，內容由她一手包辦，是其第一部作品；另一本是小思的《日影行》，記錄作者40多年前在日本遊學的片段，翁沛橦說讀此書很有共鳴，因為自己也曾於日本留學及工作。還有一本，是劉以鬯的《對倒》，這本既非旅遊天書或遊記，她卻愛不釋手，全因意識上與她最愛的沙發旅行有共同之處，就是人與人之間微妙的聯繫，「此書用很特別的方式，描寫人的關係，我最喜歡最後一句：『……兩隻麻雀同時飛起，一隻向東，一隻向西』，就像旅行中(與剛認識的人)分別時說再見，很傷感」。
人與人微妙聯繫 沙發旅行似《對倒》
《對倒》中，兩個互不相識的男女故事以雙線平行式的架構呈現，彼此默默交會，卻從不認識。翁沛橦比故事主角幸運，透過沙發旅行與來自多國的陌生人認識及相處，留下難忘回憶。她2013年大學畢業，跟一名有當沙發客經驗的朋友歐遊，自此愛上這種旅行模式，更於社交網站開設專頁「沙發衝浪客」，分享途上見聞。與推介「食玩買攻略」、「十大必到打卡位」的旅行專頁不同，她寫的都是較長篇的文字。她沒想過刻意迎合網民喜好，一切純粹是自身分享，「沙發旅行的吸引之處，就是與當地人相處的生活小事，這不是一張相片就表達到，一定要寫出來。每人去沙發旅行的經歷一定不同，每人都會有不同的故事」。
翁沛橦每次開展旅程，都會用全新的本子手寫遊記。一支筆、一本簿對她來說最方便，「旅行時想盡情享受，不想經常拿着手機，加上不是所有地方有網絡，用紙筆最好，在巴士、餐廳都可隨時寫」。別小看紙筆的威力，它們也是促進交流的好工具，「旅行時吃到美食，很想知道該食物的名字，但通常是當地的文字，拿出紙筆就可請當地人寫下，又可請他們留下電話及地址，比在電話開鍵盤輸入更快呢」。她最近獲出版社邀請，撰寫英國旅遊書，因而首次踏足當地並逗留一個多月。很多朋友都問她，為何會寫這種不似其風格的典型旅遊書，她說視之為小試牛刀的機會，為將來出版遊記作準備。那她期望遊記是什麼風格？「記錄旅途上人與人之間的互動，講多點文化及歷史，也會有自我反省的部分，希望令人有得着。」
出版實體遊記前，翁沛橦在社交網站專頁與大眾分享沙發奇遇，吸引3萬多人追蹤，網民也常留言與她互動，交流旅行資訊。不少人對沙發旅行都有此疑問：為什麼「沙發主」(host)會願意收留素未謀面的陌生人？翁沛橦解釋，部分沙發主以前曾受惠於沙發旅行，因此很樂意收留沙發客，「沙發旅行的概念來自『每人家中都會有一張閒置的沙發』，可讓出給旅人，當中不涉及金錢交易」。遇上好的沙發主是種幸運，若能建立異地友誼，更是難能可貴，如她就在丹麥遇上可做交心朋友的沙發主，「沙發主是對中年夫婦及其兒子，他們住在最北部，荒蕪到不得了。我在他們家留了一星期，與他們一起遛狗、煮食、到森林散步，做的就是最日常不過的事」。四人道別時依依不捨，以為大家從此成了劉以鬯
筆下各散東西的麻雀，但這個丹麥家庭與翁沛橦保持聯絡，之後她也找機會重遊丹麥數次，與他們重聚，「有次他們邀請我一起度過聖誕節，更帶我出席他們的家庭聚會，令我很感動。西方人非常重視聖誕節，通常是預留與家人一起過，不會邀請外人」。她表示，自己的個性與丹麥家庭的直率性格一拍即合，「他們之前接待過日本的沙發客，感覺不特別合拍，因為不習慣日本人含蓄的說話方式。我去到(丹麥家庭)時，他們就直接跟我說『肚餓你就自己直接去取食物吧』，不會轉彎抹角，我很喜歡這種方式！」
尊重別人文化 真正擴闊眼界
翁沛橦說透過融入當地人的日常生活，能深入認識及學懂尊重別人的文化，真正擴闊眼界。她在專頁中提到伊朗是背包客的天堂，當地人對旅客很友善，也熱心與外國人溝通，希望多認識外面的世界，「但他們有些規矩我們較難理解，如(他們)很在乎客人用了多少廁紙、洗澡洗多久，他們一開始會善意提醒我『洗澡不要洗太久』，我也會遵守及尊重」。她說放膽與人聊天也是必須的，獨自旅遊更是與人搭訕的最佳時機，「我本來不是健談的人，一開始是逼自己去交流，畢竟難得來到異地，想多了解別人的生活及文化，一定要放膽與人聊天」。沙發旅行使翁沛橦變得獨立及健談，但時刻開啟搭訕模式也會疲倦，此時她就會「變身」做回普通遊客，租住旅館或酒店，享受沉澱思緒的時刻，「每人旅遊的模式都不同，沒分對錯。有些人想趁旅行好好休息，不想擔心太多。計劃好行程是好的，我就喜歡尋求刺激，基本上沒計劃。好像當初去丹麥只預計留三天，沒料到與沙發主投契。由於沒有事先計劃下一個行程，於是可以(在丹麥)多留幾天了」。
■沙發旅行注意事項
睡過30多戶陌生人的沙發，翁沛橦慶幸沒遇過威脅到自身安全的事。她有以下建議給有意沙發旅行的「新手」：
?首次去沙發旅行，最好由有相關經驗的朋友帶領作照應
?女孩子建議找家庭、年輕夫婦作沙發主
?不同沙發主回覆是否提供住宿有快有慢，要耐心等待，並準備後備方案
?出發前宜先「做足功課」，了解當地文化，並尊重沙發主家中的習慣及規矩
?可帶備港式醬料包，為沙發主烹調香港美食表達謝意
文：伍琬妮
圖：伍琬妮、受訪者提供、資料圖片
場地提供：kubrick
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