副刊 > 健康醫事

煲湯也要吃肉<br>蛋白質含量高

煲湯也要吃肉
蛋白質含量高

一位朋友問：我老婆天天煲雞湯肉湯魚湯喝，她說這樣特別滋補，可是她只喝湯，裏面的肉和菜都不吃，說那是渣子，根本沒有營養，沒有必要吃。另一位朋友... 詳情
今日必讀
健康醫事
每天一個橙 口腔更健康

每天一個橙 口腔更健康

每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半，這是12月份剛剛公布的澳大利亞科學家的最新研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織... ...詳情
薑雖能殺菌消毒<br>皮炎患者不宜食

薑雖能殺菌消毒
皮炎患者不宜食

薑是最常用到的香辛料之一，然而，你真的會用它嗎？本期，我給大家介紹一下薑在日常烹調中的妙用。 ...詳情

遲吃晚餐對健康的影響

不單是吃什麼和吃多少會對我們的健康有影響，什麼時候吃也是重要的，越來越多研究結果顯示，遲吃晚餐對我們的健康有不良的影響，包括： ...詳情
生活中不起眼的奇怪因素<br>小心毀滅婚姻

生活中不起眼的奇怪因素
小心毀滅婚姻

許多走進婚姻的人都有著處理夫妻關系的「寶典」，例如留出時間和伴侶相處、欣賞對方、多說積極的話等。但婚姻專家指出，生活中一些看似不起眼、略顯奇... ...詳情
高脂飲食 傷身兼傷心 <br>大腦變慢 擾亂身體時鐘

高脂飲食 傷身兼傷心
大腦變慢 擾亂身體時鐘

色澤誘人的紅燒肉，香甜的奶油蛋糕……高脂食物總是讓人愛恨交加，無法抗拒。殊不知，盡情享受美味的代價十分巨大。 ...詳情
最健康的生活方式<br>從早上6點半開始

最健康的生活方式
從早上6點半開始

早餐要吃營養，中午再忙也要睡一會，周末出門曬曬太陽，晚上不要熬夜……說起健康的生活方式，人人都能說出幾點，卻未必能說得全。 ...詳情
身體需要膽固醇<br>不吃蛋黃是錯誤

身體需要膽固醇
不吃蛋黃是錯誤

雞蛋是最常見的營養食物，面對眾多的雞蛋種類和各種各樣的烹飪方法，您知道怎樣食用更健康嗎？ ...詳情
長者吃動結合 預防肌肉衰退

長者吃動結合 預防肌肉衰退

老年人的膳食需特別注意，選擇適應其特點的食物，令老年人更好地適應身體機能的改變，努力做到合理營養、均衡膳食，減少和延緩營養相關疾病的發生發展... ...詳情
蜂蜜配一物<br>利尿防水腫

蜂蜜配一物
利尿防水腫

蜂蜜和很多不同的食物都可以相搭配飲用，有很不錯的養生效果。在這裏，為大家盤點幾種蜂蜜水的搭配方法，快來一起看看吧。 ...詳情

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