口腔潰瘍的飲食有哪些禁忌呢？在出現了口腔潰瘍後雖然會出現沒有食慾的現象，但是適當的吃一些食物是可以幫助我們緩解口腔潰瘍的症狀的。在這裏，就來盤點一下口腔潰瘍吃什麽好吧。
口腔潰瘍的飲食療法
銀耳蓮子羹：銀耳，蓮子。用水將銀耳、蓮子洗乾凈入鍋中，加水煮至銀耳熟爛，加冰糖或白糟溶化。可以清熱養陰。
蜜汁含漱：可用10%地蜜汁含漱，能消炎、止痛、促進細胞再生，對治療口腔潰瘍十分有效。口腔潰瘍的原因。
蘿蔔鮮藕汁：白蘿蔔數個，鮮蓮藕。將蘿蔔和藕用水洗凈，於潔凈器皿中搗爛，用消毒紗布雙層絞取汁，每日數次取適量含於口中，片刻後咽下。
白菜根療法：取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日12次，對治療口腔潰瘍十分有益。
蓮子桅子湯：蓮子，桅子，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
蘋果療法：取1個蘋果(梨也能)削成片放至容器內，加入冷水(沒過要煮地蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼後同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可徹底治療口腔潰瘍。
口腔潰瘍的飲食禁忌
煙熏油炸類的食品一般都比較堅硬粗糙，造成潰瘍面的摩擦和刺激，所以建議患者少吃炸雞、炸排骨或煙熏魚等食物。
如口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等辛辣刺激的食物都是口腔潰瘍患者要禁忌的一些飲食。因為這些食物都是易引發或加重口腔潰瘍的東西。
腌制食物中含有大量的亞硝胺類化合物，對潰瘍的愈合非常不利，所以患者在治療期間要少吃腌制食物，尤其好似腌制時間很長的老鹹菜或老鹹肉。口腔潰瘍患者在飲食上要盡可能的少吃粗糙堅硬的食物，如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產生摩擦，加重病情。
患有口腔潰瘍的患者在日常飲食上要避免吃過燙的食物。其實在生活中，像開水或滾燙的湯並不能殺滅潰瘍面的細菌，而這些反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫後再進食是最好的選擇。
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