又現綠薯條 摩斯漢堡：暫停銷售
3分店查獲90公斤
[2017.08.09] 發表
【明報專訊】摩斯漢堡經典商品黃金薯條又出問題，台南市衛生局稽查轄內8家店，8日於成功店、健康店、高鐵台南店合計查獲90.68公斤綠薯條冷凍半成品，由於該批商品製造日期為4月30日，不知究竟有多少被已吃下肚？基於源頭管理，衛生局已移請台北市衛生局查處。針對綠薯條事件，摩斯漢堡官網公告，暫停銷售該項產品並重新查驗。
有網友在網路PO文表示，在台南一家摩斯漢堡店買黃金薯條，剝開後發現薯條竟是綠色的，台南市衛生局前天傍晚先稽查其中一家店，當時因查無所獲，昨天接續稽查其餘7家分店，不過，未能一口氣稽查全數分店，也引來民眾質疑，「一個晚上，又不知道有多少無辜消費者誤食綠薯條，政府慢半拍。」
台南市衛生局強調，第一時間接獲消息，當晚即已查核，昨天也立即同步稽查台南全數分店，並無怠慢。
衛生局指出，昨天查獲的綠薯條皆屬同一個批號，製造日期為2017年4月30日，共計90.68公斤，副局長林碧芬說，這些薯條均為冷凍半成品，每一塊薯條都已切片、裹好粉，外觀無從判斷是否變綠，而是經過剝開後，才發現內部呈現綠色。
衛生局稽查人員昨天從中抽回7.41公斤，送食品藥物管理署檢驗，確認茄鹼是否超標，業者也從昨早就已主動暫停販售該產品，不過，恐已有為數不少的綠薯條被消費者吃下肚。
衛生局指出，由於該產品係由總公司透過逢泰企業股份有限公司，從美國進口後配送至各分店冷凍儲存再油炸供應，全案已移請台北市政府衛生局查處。
摩斯3年多前也曾發生民眾吃到綠薯條不適，事後驗出含毒素，現又傳出綠薯條案件，衛生局表示，業者若使用、販售含有過量茄鹼薯條，恐違反食品安全衛生管理第17條或第15條等規定，依同法可處3萬至300萬元整罰鍰，但儘管馬鈴薯每公斤茄鹼200毫克就超標，礙於台灣並未制訂相關法規，無法對業者裁罰。
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