【明報專訊】加拿大咖啡名店Tim Hortons銳意進軍英國市場﹐母公司行政總裁史瓦茲(Daniel Schwartz)信心滿溢。一些人質疑﹐英國首家Tim Hortons分店下月開張﹐英國人是否受落過甜的咖啡和Timbits甜餅﹐他說沒問題﹐英國分店有適合當地人口味的美點。

Tim Hortons在加拿大是全國品牌﹐但在一個品茶國家﹐它未必受落。

社交媒體與倫敦小報紛紛說﹐Tim Hortons在蘇格蘭格拉斯哥登陸﹐能否吸引顧客。《每日郵報》(Daily Mail)頭條叫囂﹕「歡迎劣咖啡世界﹗」

國際餐館品牌公司(Restaurant Brands International)行政總裁史瓦茲說﹕「我不知道我們是否很快拿下﹐每10杯的其中8杯﹐但我們有鴻圖大計。」

加拿大Tim Hortons說﹐它佔了80%國內咖啡市場份額。

Tim Hortons為了吸引英國顧客﹐它會擴大餐牌﹐供應當地人愛吃的食品﹐除了三明治﹐還有茶拿鐵(chai lattes)與特濃espresso白咖啡。

史瓦茲說他相信﹐主打產品如Timbits甜餅很快征服英國人胃口。