學校飯盒紛改貨源轉食材
[2017.03.23] 發表
【明報專訊】本港食物安全中心前日起禁止進口巴西生產肉類，本報昨日向多家學校午膳供應商查詢，最少5間公司回覆指已經改用其他國家進口的肉類，亦有公司指一直沒有使用巴西肉類，不受影響。教育界立法會議員葉建源表示，關注問題肉類可能已流入學校，要求政府盡快查明和公布涉及巴西問題肉類的入口商和飯盒供應商等詳細名單。
向逾百間中、小學提供飯盒的帆船美膳制作有限公司，客戶服務經理葉小姐表示，主要入口巴西雞肉，得悉事件後已即時聯絡入口商，確認沒有入口有問題肉類，但基於食物安全，在食安中心未停止入口巴西肉前，供應學校飯盒已改用美國及加拿大雞肉，餐單未有受事件影響。
另一家供應商金巴斯集團香港有限公司，為超過20間中小學提供午膳，該公司市場推廣經理馮小姐說，沒有從涉事的21間入口商入貨，但由於公司為學校提供的膳食材料涉及巴西入口的豬肉及雞肉，故昨已通知學校停用巴西入口肉類，改為採用新西蘭、美國及西班牙入口的豬肉，而昨日飯盒菜式則以魚肉、牛肉補上。
為超過300間學校提供膳食的維他天地服務有限公司回應稱，已立即停用及停止採購所有來自巴西的肉類，並轉用其他國家貨源，或改以其他菜式代替。
更多港聞
談修補撕裂 引「女媧補天」 李嘉誠：和中央合作重於港人關係
【明報專訊】特首選舉周日投票，身兼選委的城中首富長和系主席李嘉誠昨在公司業績發布會上說，新特首民望固然重要，但能夠和中央合作得好亦很重要，在... 詳情
【明報專訊】東漢《說文解字》明確指出，媧是「古之神聖女，化萬物者也」。早期有關女媧的傳說，是指女媧以黃土造人。女媧的名字最早出現於戰國時代屈...
詳情
【明報專訊】李嘉誠昨出席旗下長和（0001）及長實（1113）業績記者會，在場記者輪流就政治及選特首問題提問，公關曾提示時間已夠，但李嘉誠仍...
詳情
【明報專訊】立法會議員毛孟靜今年1月向廉政公署舉報，質疑時任政務司長林鄭月娥處理西九故宮項目時，直接委任建築師嚴迅奇為設計顧問是私相授受，涉...
詳情
相關新聞
