明報新聞網海外版-明報加東版(多倫多) - Ming Pao Canada Toronto Chinese Newspaper
[ 前往新版面 ]
 
主頁    要聞     加國新聞     地產新頁     中國     國際     港聞     經濟     體育     影視     副刊    工商專業    股市行情  
即時新聞網 ·  醫事網 ·  車網 ·  樂在明廚 ·  置業頻道 ·  FAN club ·  分類網 ·  特刊專區 ·  香港股市行情
   
 
其他新聞
多大研究:微信一App兩制
京滬蘇杭蓉列最具幸福感城市 深廣10大不入
長城究竟有多長? 文物局:21196公里
考核居末就得離職 最高法院認違法
「超級天眼」涉強拆500戶村民
[顯示全部題目]

[昔日明報]

 
中國
 蛋撻聞名 大同國賓座上客

位於廣州沿江路的78年老字號「大同酒家」,以蛋撻、脆皮雞、燒乳豬、大裙翅、紅燒鮑片等經典菜式聞名,曾吸引多國領導成座上客,更成為廣州市民的集體回憶。

大同酒家原名廣州園酒家,1938年由日本人中澤親禮等人開設,經營對象主要是日本軍政要人以及一些大企業、大公司的富商巨賈。1942年,因酒家虧損易主,由香港酒家大王馮儉生等人集資經營並改名為大同酒家。

大同酒家深得國共領導人的喜愛,國民黨的四大家族蔣經國、蔣緯國、孔祥熙、宋子文、陳立夫與陳果夫兄弟,以及孫科、李宗仁、白崇禧、吳鐵城、羅卓英等,經常為大同酒家的座上客。

該酒家也成為中共領導宴請國賓的重要場所,已故國務院總理周恩來就曾在此宴請蘇聯主席伏羅希洛夫和北韓領袖金日成等。毛澤東到廣州視察時,也是由大同酒家派出廚師擔任烹調。

 
 
今日相關新聞
廣州老字號大同酒家倒閉街坊惋惜
蛋撻聞名 大同國賓座上客
[顯示全部題目]



引用明報

引用明報(加拿大)內容收費準則:(包括:報章,各類附刊,數碼及任何名下之內容)

文字:每100字(含標點符號) 30元
特別內容如獨家新聞,名家約稿等另按情況收費

圖片:每張50元
獨家,合成圖片,圖樣設計另議。

凡未於收費表列明之項目而屬明報(加拿大)內容者,引用者請先行查詢收費。

舉報剽竊內容獎勵辦法:

凡舉報可能剽竊明報(加拿大)內容者,若有關舉報能成功令明報(加拿大)追討有關費用,在扣除追討費用後,舉報者可獲有關金額的15%作為酬勞。

 
廣告 advertisement
廣告 advertisement
 
 
 
 
主頁 ,  誠聘 , 待聘 ,
房屋出租  ,  招生  , 
服務  ,  買賣  ,  其他