曾任職米芝蓮一星餐廳 兩廚師認收150萬回佣

【明報專訊】曾獲米芝蓮一星的餐廳「胡同」，兩名前廚師向3名食物供應商索取回佣及以報大數的發票詐騙餐廳，7年間獲利150萬元。5人昨承認串謀詐騙及向代理人提供利益等27項罪名，求情指收回佣為行業陋習，又指無力向公司還款，法官聞言稱：「貪�鼲搹h錢都無用剩，即係仲有其他陋習﹗」

串謀供應商報大發票 騙餐廳300萬

被告依次為Aqua Restaurant Group(ARG)旗下尖沙嘴中餐廳「胡同」前副廚李達文(45歲)和前主廚吳錦偉(57歲)，以及3名食品供應商盧志堅(63歲)、袁志前(68歲)及關植鴻(61歲)。5人被指2008年1月至2015年6月間，誇大發票上的供應量，串謀詐騙「胡同」逾300萬元，首被告和次被告則從中收取150萬元回佣。

辯方求情時指出，收回佣為行業陋習，首被告和次被告習以為常，輕看刑責，已受大教訓。至於另外3名被告，辯方稱「胡同」佔他們的生意額兩成至八成，為保生計而給予回佣，強調他們沒任何得益，望能輕判。法官表示同情3名食品供應商的處境，但案情嚴重，明言監禁無可避免，還押至11月25日判刑。

【案件編號：DCCC648/16】

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