【明報專訊】11間學校發起「無樽裝水校園」計劃,參與學校之一、仁濟醫院蔡衍濤小學校長陳淑兒說,該校沒小食部,一直鼓勵學生自攜水壺,並在學校的水機添水。上學年起校內飲品售賣機只售紙包飲品,不出售膠樽裝飲品。校方會提醒帶樽裝水的學生日後帶水壺上學,同時向家長推行環保教育,之後又會讓學生瞭解環保議題。
她說,若有嘉賓到校開會,會以水杯盛熱茶招待,但在大型活動如畢業禮,嘉賓拿著水杯坐在台下會感到不方便,校方將在嘉賓要求下才提供樽裝水,不會「人人派」。
■基本概念
膠樽需時多久才可分解?
對環境有什麼影響?
浸會大學生物系教授黃煥忠指出,膠樽的分解時間由數十年至上百年不等,在過程中會釋放有毒物質,影響微生物。若把膠樽棄置海中或沙灘,膠樽會分解為小塊,魚類吞食後會影響生物鏈。
「無樽裝水校園」計劃是什麼?
計劃由11間學校發起,參與學校不會在校內出售膠樽裝飲品、不購買樽裝水於校內使用(如招待來賓)、鼓勵學生自備水樽,學校提供水機、安排周會或課堂與學生談「樽裝水的故事」。
根據國際環保組織製作的短片《樽裝水的故事》*(圖A),單在美國,一星期便賣出超過5億瓶樽裝水,樽身總長度可繞地球5圈。該短片指出,一瓶樽裝水的價格是自來水的2000倍,有消費者認為自來水只適用於清洗身體及物件,但美國三分之一的瓶裝水來自經過濾的自來水。
2014年全港每日平均棄置約528萬個膠樽。
*《瓶裝水的故事》:https://goo.gl/fHF2
指出膠樽以非再生能源製造,並要用更多能源運送至全世界,整個生命週期都對環境有害。
■小遊戲
你留意到日常使用的塑膠用品上,會出現一個由3個箭頭組成的循環狀三角形,內埵酗@個數字編碼嗎?原來透過編碼,我們可分辨塑膠的耐熱程度。以下是與編碼有關的問題,試填充:(圖B)(答案見另文)
1. 1988年美國塑膠工業協會發展出世界通用的?????(Resin identification code),目的是方便政府及回收業界容易處理。
2. ???在香港實施的塑膠編碼屬自願參與性質。
3. 以聚丙烯製作的塑膠保鮮盒,塑膠編碼是「5」,耐熱程度最高,能抵抗???℃的高溫,只有這種塑料適合放進微波爐加熱。
4. 一般用作製造外賣飯盒的聚苯乙烯??,只能耐熱70至90℃,否則會釋出苯乙烯等可致癌物。
5. 製造食物餐具的聚碳酸酯「7號」,高溫使用可能會釋出???,破壞人體激素的活動。
■關鍵詞
樽裝水 bottled water
塑膠 plastic
分解 decomposition
■想一想
1. 平日你有帶水壺上學嗎?為什麼?
2. 你可減少購買即棄包裝的飲品嗎?為什麼?
資料來源:綜合《明報》報道
文:曾嘉敏
圖:資料圖片、網上圖片