過期冷凍雞肉貼新標籤再賣 部分已吞下肚
【明報專訊】國興鮮公司遭檢舉販售逾期雞隻，屏東檢調會同衛生單位到冷凍倉庫查緝，當場發現工作人員正在更換防檢局核發及公司本身規格標籤，隨即查扣逾期肉品1246箱，但已有不詳數量的逾期雞隻早流向連鎖餐廳、各傳統市場、部分甕窯雞被吃下肚。
國興鮮公司經理顏光宏、會計朱洪瓊華有串證之虞，遭檢方聲押獲準。
屏檢民生專組主任檢察官邱文中日前獲報指稱，國興畜產轉投資關係企業國興鮮公司，涉嫌販售逾期雞隻，18日指揮檢調到國興鮮公司長治鄉承租冷凍廠房查緝，當場逮到國興鮮公司司機及倉管人員正對過期冷凍食品剪標、換標。
屏東縣調站副主任張德仁表示，這批冷凍雞肉保存期限1年，但幾乎全已逾期1個月以上。檢調在現場查扣2014年屠宰標籤，發現國興鮮公司員工將自製規格標籤撕下換貼新標籤，再將防檢局核發屠宰衛生合格標籤以新換舊，讓整批逾期雞肉重生。
員工私下透露，去年禽流感導致民眾購買雞肉意願降低，公司庫存量大，為避免冷凍儲存雞隻滯銷造成損失而要求更改標籤。由於農曆年前屏東查扣一批更改保存期限「太空鴨」，公司高層下令加速改標動作，可能是有人看不下去檢舉。
檢調清查，現場查扣逾期雞肉金額超過120萬元，但今年國興鮮1、2月銷售金額達1549萬元，疑有不少逾期雞隻，早被下游連鎖餐廳、傳統市場、部分甕窯雞業者在不知情狀況購入使用，輾轉被民眾吃下肚，至於是否還有其他流向，檢調仍在追查中。
承辦檢察官傳喚國興鮮公司經理顏光宏(45歲)、會計朱洪瓊華(46歲)及公司司機與下游2名廠商等5人釐清案情，訊後認為顏、朱2人有勾串共犯與湮滅證據之虞，昨向屏東地院聲押獲準。
國興鮮公司設立於2013年，是國興畜產轉投資的相關企業，主要銷售冷凍雞肉。國興畜產公司總經理室特助陳世銘表示，事業群間各自獨立，主要執行是公司經理顏光宏，但顏已遭收押，目前正積極釐清是哪個環節出錯。他也強調，公益送出的產品絕無逾期。
