臨近冬至花費豪 工展會海味大賣
[2015.12.20] 發表
【明報專訊】一連24日舉行的工展會，昨踏入第二星期，適逢冬至臨近，大批市民入場掃貨，售賣參茸海味的商戶大受歡迎，稱生意升近兩成，一周賣出5000個鮑魚福袋。特意到場辦年貨的市民則稱，海味今年價格較往年便宜，又可以一次買齊所需，方便準備冬至。
安記海味今年佔據6個攤位，檔前全日人頭湧湧，員工忙不停，其董事總經理潘權輝笑言「扔(來貨的)紙箱都扔唔切」，估計生意額有近兩成增長。他表示，原預計整個展期內出售1萬個價值238元的鮑魚福袋，當中有一盒即食鮑魚及冬菇等，但僅一星期便售出近5000個，反應出乎意料，需加碼補貨，可見市民在節日前夕購買能力強，出手豪爽。
潘又指近月零售市道轉淡，工展會開幕前一度擔心生意會受挫，特意調低價格及推出多個優惠，例如臘腸和罐頭鮑魚均買三送一，但現時無論鮑魚、花膠或臘味均「大賣」，平均每單生意額約數千元，反映市民消費意欲不錯。
安記﹕每單生意數千元
南北行上周初曾指銷情因內地客減少而大跌，其聯營業務發展經理崔家權昨表示，受惠於冬至將近，海味如鮑魚、冬菇及花膠等銷情漸趨穩定，現時業績與去年相若，有信心整體營業額可上升5至10%。他又說，有助加強身體禦寒能力的高麗參，生意對比去年同期升近兩成，估計是因為近日天氣轉冷。
另外，不少市民昨特意到場辦年貨，為冬至作準備。攜同兩架購物車的陳小姐，花費3000多元購入大批罐頭鮑魚、花膠、臘腸及冬菇，將會自用及送禮。她指今年海味的價錢較便宜，如冬菇以往一包售近70元，但現時只需99元便有2包，感覺超值。同行的楊女士亦稱，工展會的參展商眾，既可格價，又可一次買齊多款海味，非常方便。
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