58超市開始售賣啤酒 精釀啤酒盼銷量增三倍
【明報專訊】為方便民眾和創造工作促進商機,安省首批58家超市開始售賣啤酒。
省府昨日宣布位於省內58個地點的雜貨店(超市),昨日起可以售賣啤酒。省府以能負起社會的責任態度,方便省民購買他們的杯中物以外,還能為市場帶來更多的工作,以及引進創新的經營景象。
省長韋恩與財政廳廳長蘇善民(Charles Sousa)昨天上午到市內一家雜貨店(超市),共同宣布13家獨立的雜貨店(超市)和45家由大型雜貨店(超市)擁有的店舖,現時已得到授權銷售啤酒,從而成為省府承諾方便省民購買啤酒的第一輪合法經營者。
省府最終的目標,是發牌給多至450間的雜貨店(超市)售賣啤酒,也就是現有啤酒店(Beer Store)的數目差不多。容許雜貨店(超市)售賣啤酒,是安省自從於1927年終止禁酒令以來,對酒精零售分銷最大的改革。
擴大啤酒售賣網絡的同時,省府沒有忘記應負的社會責任。安省酒精及博彩局(The Alcohol and Gaming Commission of Ontario)在批准上述58個售賣啤酒地點前,曾實地檢查過它們的店舖,並會由現在起監察它們的運作,以確保它們遵照法律的規定而安全售賣酒精,包括在店內的指定地方、指定的時間、包裝數目的限制、酒精含量以及嚴格的員工社會責任訓練。省長韋恩說﹕「啤酒現已可在雜貨店購買,配合了即將來臨的喜慶假日。正當我們繼續改革安省的酒精售賣之際,省民可以更方便的去購買他們喜愛的各種各類的啤酒,我們擴大啤酒的零售,採取的是謹慎而負有社會責任的步驟。公眾不論在那裡買啤酒,務請繼續以負責任的態度去品嘗。」
安省財政廳廳長蘇善民說﹕「安省新的啤酒售賣框架,實在是將經營生意的機遇在全省開放。對於我們的積極獨立雜貨店,以至興致勃勃的生啤精釀商,我們是在為業界帶來創新,改善購買的途徑和品種選擇。」
加拿大獨立雜貨店聯會(Canadian Federation of Independent Grocers)副總裁Gary Sands說﹕「省府擴大啤酒的銷售至雜貨店,是我們所期待的,以增加消費者的選擇及方便。在往前看,我們可以看到消費者在全省各地的雜貨店購買啤酒,並可對琳琅滿目的精釀啤酒及品牌作出選擇。」
安省精釀啤酒協會(Ontario Craft Brewers)總裁John Hay說﹕「喜愛精釀啤酒的劉伶,現時可在他們住處的附近挑選心頭好。我們期待與雜貨店合作,供應來自全省精釀啤酒商的傑作。這個全新的銷售渠道是改革行動的一部分,將能創造工作以外,並能將精釀啤酒業業績加倍甚或三倍跳升。」