【明報專訊】李玟(Coco)與老公Bruce有份投資的韓國餐廳前晚於中環舉行開幕禮,Coco表示Bruce之前為女兒舉行生日會,在倫敦食過這家餐廳的美食,決定引進來港開店,她說:「好開心,我好似做媽媽生了個BB,因為由3月開始籌備到現在,老公是大股東,都投資了好多錢,但不好意思講。 」 雖然韓國食肆好多,Coco不擔心競爭大,因店內提供新派菜式如雞漢堡、素菜餃和炸雞,令她食極也不厭,只害怕變肥:「我錄緊新碟,現在都要準備好多事,所以要控制一下自己。」Coco自認管數不叻,食店帳目交由專業人士幫忙,自己會負責日常運作、飲食意見。 記者:鍾一虹
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