港人食桃園機場洪瑞珍中招 增13人中毒 高永文﹕有原因懷疑生產受污染

[2015.08.05] 發表

【明報專訊】本港「洪瑞珍」三文治風波愈擴愈大,衛生防護中心昨晚公布,再發現13人食「洪瑞珍」三文治後疑食物中毒,累計中招者增至59人。新中招者上月24至29日買三文治,吃後4至71小時後屙嘔及發燒;其中首度有人在台灣桃園機場紀念品店買三文治,回港進食後中招,但該中心無交代購買與進食時間。曾售「洪瑞珍」三文治的桃園機場紀念品店表示,自從出現相關食物中毒報道後已全面下架。

本報昨向食物安全中心查詢涉事上游供應商名單,但中心至截稿前無任何回應。

台食藥署:查洪瑞珍 沒重大違規

食物及衛生局長高永文昨表示,食安中心正追查三文治入口途徑及感染源頭,三文治在台灣生產,經出口商轉運香港,再經分銷商到門市,中間有步驟處理不好,可滋生細菌。他說受影響市民從不同渠道買三文治,有原因懷疑生產過程受污染,故要全禁入口。他指《公眾衛生及市政條例》規定所有出售、進口或生產食物須適合人食用,不排除進口、分銷或零售有人牴觸上述法例。

不過,台灣食藥署北區管理中心副主任王德原昨稱,於同時間製造的三文治,台灣沒傳出病例,港人從買至食都過了1至2天,仍要釐清哪方面出問題。他稱,當地衛生局針對全台洪瑞珍稽查,沒重大違規,微生物檢驗最快周五有結果。

衛生防護中心昨晚公布,昨再有4男9女吃「洪瑞珍」三文治後不適,由1至79歲,上月24至29日在facebook群組Peachy Sweet、樂富商場展銷攤位、台灣桃園國際機場紀念品店、尖沙嘴city'super,及元朗泰祥街10號「八壹八台食餐廳」買三文治。當中6人曾求醫,毋須入院。

桃園紀念品店:已下架

台灣桃園國際機場免稅店客戶服務職員表示,其餐飲專櫃有賣「洪瑞珍」,自出現食物中毒後已全面下架。

「八壹八台食餐廳」職員稱曾售兩款「洪瑞珍」,個多星期前停賣,但拒透露代理商。本報昨致電Peachy Sweet,接聽電話的女子稱,該店直接取貨,但無回應貨源。

另外,衛生防護中心前晚公布6名中招者的糞便樣本對D組沙門氏菌呈陽性反應,昨交代6人所吃三文治來自4個不同地點,其中3人上月24及28日在尖沙嘴city'super購買,當中34歲女子即日吃,而3歲及4歲女童翌日才吃;另一人在太古城Apita買後即日吃,其餘兩人透過WhatsApp及樂富商場展銷攤位購入,並於翌日進食。

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